1.
1.1
FRY-TOP ELECTRIQUE SERIE OPTIMA
MODELE
E77/PL4T
E77/PLCD4T
E77/PR4T
E77/PRC4T
E77/PL7T
E77/PLCD7T
E77/PR7T
E77/PRC7T
E77/PM7T
E77/PMCD7T
*TENSION D'ALIMENTATION: 3N AC 415 V; 3 AC 240 V; 1N AC 240 V 50/60 Hz.
N.B.: La puissance thermique absorbée avec 3N AC 380 V; 3 AC 220 V; 1N AC 220 V 50/60 Hz. est inferieure à 16% envi-
ron.
1.2
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
- la STRUCTURE portante est en acier Inox AISI 304, montée sur des pieds réglables en hauteur et tampon d'appui en
caoutchouc.
- la PLAQUE de cuisson est en acier spécial à haute conduction thermique dans la version lisse et cannelée, avec rebord
périmétral en acier Inox 18/10 contre les projections. Dans la version C le plan de travail est chromé.
- le LECHEFRITES, sous forme de tiroir, est en acier Inox AISI 304.
- FONCTIONNEMENT ELECTRIQUE avec des résistances électriques blindées
- COMMANDES INDEPENDANTES pour chaque zone de la plaque pour des températures différenciées dans les modèles
EFT77.
2.
L'installation doit être exécutée par un installateur qualifié en conformité avec la législation en vigueur.
ATTENTION !
Si l'appareil est installé contre un mur, il faut que ce dernier puisse résister à une température de 100° et qu'il soit en matériau
incombustible.
Enlevez d'abord la pellicule en plastique qui le recouvre et éliminez les résidus éventuels avec un produit de nettoyage adapté
à l'acier inoxydable.
Installez l'appareil horizontalement et contrôlez son horizontalité. Réglez éventuellement en agissant sur les pieds réglables.
Si l'appareil est installé seul, il est conseillé de l'ancrer au sol pour garantir sa stabilité.
DIMENSIONS EN mm.
EXTERNE
L x P x H/H max.
400 x 700 x 290/425
400 x 700 x 290/425
400 x 700 x 290/425
400 x 700 x 290/425
700 x 700 x 290/425
700 x 700 x 290/425
700 x 700 x 290/425
700 x 700 x 290/425
700 x 700 x 290/425
700 x 700 x 290/425
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION
DONNEES TECHNIQUES
PUISSANCE
TOTAL
ABSORBEE
PLAQUE
L x P
350 x 500
4,05
350 x 500
4,05
350 x 500
4,05
350 x 500
4,05
650 x 500
650 x 500
650 x 500
650 x 500
650 x 500
650 x 500
- 18 -
POIDS
NET
kW*
kg
4,05
4,05
4,05
4,05
8,1
8,1
8,1
8,1
8,1
8,1
8,1
8,1
8,1
8,1
8,1
8,1
Tab. 1