Consejos prácticos
Alimento
Derretir margarina
/ mantequilla
Derretir chocolate
Diluir gelatina
Preparar
recubrimiento de
bizcochos
Masa de levadura
Preparar
palomitas
Aumentar
merengues de
chocolate
Aromatizar salsas
para ensaladas
Templar
cítricos
Freír beicon
Dividir el helado
en porciones
Pelar
tomates
Hacer mermelada
de fresa
Descongelar pa-
necillos, después
prepararlos
Todas las indicaciones tienen carácter orientativo.
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Cantidad
100 g
100 g
1 sobre +
5 cucharadas de
agua
1 sobre +
250 ml líquido
Masa previa de
100 g de harina
1 cucharada (20
g)
de maíz
20 g
125 ml
150 g
100 g
500 g
3 piezas
300 g fresas, 300
g azúcar con gela-
tina
2 piezas
Potencia
Tiempo
(W)
(min)
450
1:00 – 1:10 Derretir sin tapar
450
3:00 – 3:30 Derretir sin tapar,
450
0:10 – 0:30 Disolver sin tapar,
450
4 – 5
80
3 – 5
900
3 – 4
600
0:10 – 0:20 En un plato sin tapar
150
1 – 2
150
1 – 2
900
2 – 3
150
2
450
6 – 7
900
7 – 9
150 + Grill
1 – 2
Grill
4 – 6
Recomendaciones
remover varias veces
remover varias veces
Calentar sin tapar,
remover varias veces
Dejar fermentar tapada
Colocar el maíz en un recipiente
de 1 litro y preparar tapado. Una
vez listas, espolvorear con azú-
car glas
Calentar ligeramente, sin tapar
Disponerlos en un plato sin tapar
Colocarlo sin tapar sobre papel
de cocina
Colocarlo sin tapar en el aparato
Hacer cortes en cruz en la parte
superior de los tomates, calentar
tapados con un poco de agua,
quitar la piel. ¡Los tomates pue-
den estar muy calientes!
Mezclar la fruta con el azúcar,
cocinar tapada en una fuente
profunda
Descongelar sobre la parrilla,
dar la vuelta a la mitad del tiem-
po