Tabla de contenido
Ajuste de los Controles de la Gaveta Calentadora (cont.)
Preparación de la masa de pan para la gaveta de
entibiamiento
La gaveta de entibiamiento posee un dispositivo de Panera que
puede ser utilizado para preparar la masa. El tiempo
recomendado para mantener la masa en la gaveta de
entibiamiento es de unos 45 a 60 minutos. Sin embargo,
asegúrese de seguir el tiempo recomendado en la receta.
La masa de pan preparada debe ser colocada en una fuente grande
pues casi se duplicará su volumen. Coloque la parrilla de la gaveta
calentadora en la posición acostada (Ver Figura 1). Coloque la
fuente en la parrilla y siga las instrucciones de ajuste del control de
la gaveta calentadora y del esponjamiento de masa indicadas al
comienzo de esta página.
Nota: Para mejores resultados no use el horno mientras usa el
dispositivo de panera.
Ajuste de los controles del dispositivo de la panera de la gaveta de
entibiamiento
El control y el indicador luminoso del dispositivo de la Panera de la Gaveta de
Entibiamiento se encuentran en el panel de control. Las temperaturas están
aproximadas, y están identificadas por HI (alto), MED (media) y LO (baja) y PANERA.
1. Presione
el botón de control de la gaveta de entibiamiento. El indicador
luminoso se encenderá. Nota: Si ningún botón es presionado en 25 segundos, la
función ON se anulará.
2. Ajuste el nivel de intensidad. Presione
Figura 3) o
LO (ver Figura 5). El indicador luminoso de la gaveta de
entibiamiento localizado encima del botón ON/OFF, se encenderá constantemente.
3. Cada toque
o
MED (ver Figura 4) hasta LO (ver Figura 5) y el dispositivo de la Panera (ver Figura
6). Si la gaveta de entibiamiento se ajusta en posición LO y que
presionado una vez más, el dispositivo de Panera y el indicador luminoso
estarán ajustados (ver Figura 5 e instrucciones de preparación de la masa
de pan en ésta página). Para regresar al ajuste normal de la gaveta de
entibiamiento, presione
Nota: Para mejores resultados, precaliente la gaveta de entibiamiento
antes de colocar los alimentos o la masa de pan. Una gaveta vacía toma 15
minutos para precalentar.
4. Cuando los alimentos estén listos para ser retirados, presione
botón una vez para apagar el dispositivo de la gaveta de entibiamiento o de
la panera. El indicador luminoso de la gaveta de entibiamiento se apagará.
una vez para poner el nivel en HI (ver
el nivel de intensidad en 6 niveles, desde HI (ver Figura 3),
el botón aunque sea una vez.
el botón es
el
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Figura 1
Figura 2
Figura 3
Figura 4
Figura 5
Figura 6
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