Gaggenau BOP 240 Instrucciones De Uso página 45

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Plato
Accesorios
Queso Halloumi
Parrilla +
(queso para parrilla)
bandeja para
grill
Tostar pan de molde Parrilla
Tostada Hawái
Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Sándwich croque
Bandeja de
monsieur
horno +
papel de
hornear
Picatostes
Bandeja de
horno
Gratinar merengue
Molde
desmontable
Ciruelas secas
Bandeja de
envueltas en beicon
horno +
papel de
hornear
*
Dar la vuelta al alimento cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción.
**
Gratinar hasta conseguir el grado de tueste deseado.
Nivel Tempera-
Tipo calen-
tura
tam.
en °C
3 (4)
250
3 (4)
200
3 (4)
190
3 (4)
190
2 (3)
180
2 (3)
220 - 250
3 (4)
200
Tiempo de
Observaciones
cocción
en min.
Z
5 - 8
El Halloumi es un queso en lonchas
semiduro usado en la cocina turca y
griega. Resulta excepcional
especialmente para asar al grill.
Q
1 - 2*
Precalentar 5 minutos como máximo.
Permanecer cerca del aparato para que la
tostada no se queme.
Z
8 - 10**
Z
8 - 11**
H
15*
Sugerencia de receta: mezclar pan
blanco recién horneado con aceite de
oliva, ajo y unas agujas de romero.
No emplear demasiado aceite; repartir
primero el aceite por encima ligeramente
para que los dados de pan no se
empapen por completo. Mezclar varias
veces.
Q
4 - 5**
Permanecer cerca del aparato para que
el merengue no se queme.
Q
8 - 10
Combina a la perfección también con
dátiles o albaricoques.
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