Sprawdzić, czy półki piekarnika są prawidłowo
włożone.
Przed użyciem nagrzać piekarnik.
Nie używać piekarnika z częściowo
otwartymi drzwiami.
W celu zrumienienia powierzchni
produkt położyć na górny ruszt i włączyć
górną wężownicę grzejną.
Nie używać płyt grzewczych bez
garnków. Jeśli płyta grzewcza nie jest
używana należy ją wyłączyć.
6.
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
6.1.
Wskazówki dot. czyszczenia i konserwacji
Przed rozpoczęciem prac konserwa-
cyjnych włączyć wszystkie zamontowane
urządzenia zabezpieczające.
6.2.
Prawidłowa konserwacja
Odpowiednia konserwacja obejmuje codzienne
czyszczenie wszystkich części, które mają kontakt
z
produktami
spożywczymi,
konserwację przewodów odprowadzających.
Staranna
konserwacja
wydajność,
dłuższą
żywotność
prawidłowe
działanie
zabezpieczających.
Nigdy nie kierować na urządzenie strumienia
wody ani myjki wysokociśnieniowej.
Do czyszczenia stali nierdzewnej nie używać waty
żelaznej ani szczotki żelaznej, ponieważ mogą
one pozostawiać na powierzchni urządzenia
cząsteczki żelaza, które na skutek utleniania
prowadzą to tworzenia się rdzy.
Do
usuwania
wyschniętych
szpachelki drewnianej lub szpachelki z tworzywa
sztucznego albo miękkiej gąbki czyszczącej.
oraz
regularną
umożliwia
najlepszą
urządzenia
i
urządzeń
resztek
używać
Należy unikać stosowania folii
aluminiowej do ochrony powierzchni
podczas pracy urządzenia.
Przed postawieniem garnków na kuchence
należy dobrze wyczyścić i osuszyć ich dno.
Ryflowane dna garnków i patelni mogą
pozostawić ślady i wyżłobienia, jeśli będą one
przesuwane na kuchence.
W szczególności wyłączyć przy pomocy
automatycznego odłącznika zasilanie w
prąd elektryczny.
W przypadku dłuższej przerwy w używaniu
urządzenia nanieść na wszystkie powierzchnie ze
stali nierdzewnej warstwę oleju wazelinowego.
Nie używać środków czyszczących,
które zawierają niebezpieczne lub
szkodliwe dla zdrowia substancje
(rozpuszczalniki, benzyna itd.).
Na koniec dnia roboczego wyczyścić:
płyty grzewcze i piekarnik (jeśli jest
używany)
urządzenie.
Regularnie zlecać wyspecjalizowanym
pracownikom następujące prace konserwacyjne:
kontrola działania instalacji elektrycznej;
kontrola działania termostatów
bezpieczeństwa.
9
POLSKI
PL