2,5dl knuste valnøtter
1 ¼ teskje vanilje ekstrakt
1/3 teskje kanel
Dash salt
Bland ordentlig alle ingrediensene og hell blandingen inn i beholderen og start frysingen.
DOBBEL MANDEL SJOKOLADE ISKREM
3,75dl helmelk
1,8dl sukker
Dash salt
2 ounces (ca. 56g) fint hakkede halvsøte sjokoladebiter
2 egg, vispede
3,75dl pisket krem
1 teskje vanilje ekstrakt
2 teskjeer mandel ekstrakt
2,5dl hakkede mandler
Bland melk, sukker, salt og sjokolade i en kasserolle. Kok over middels varme og under
konstant omrøring inntil sjokoladen er smeltet og miksen nesten koker. Rør gradvis ca. 2,5dl
av den varme miksen inn i de vispede eggene. Tilsett eggene til resten av den varme miksen
og fortsett koking over lav varme inntil blanding så vidt begynner å tykne (2 minutter). Fjern
fra varmen.
Rør inn pisket krem, vanilje, mandel ekstrakt og hakkede mandler.
Dekk til og avkjøl i 2 timer.
Hell miksen inn i beholderen og frys.
Tekniske data
Driftsspenning: 220‐240V~ 50Hz
Strømforbruk: 10W
Miljøvennlig kasting
Du kan hjelpe til med å beskytte miljøet!
Vennligst husk å respektere lokale reglement: Lever inn ikke
funksjonerende elektriske artikler til rett avfallsleverings senter.
- 61 -