SÅ HÄR ANVÄNDS GLASSMASKINEN
Modell IC‐201930 kan tillreda upp till 1 1/2 liter glass. Eftersom volymen ökar under
tillagningen får den maximala mängden inte överskrida1 liter vätska, och om du använder
egna recept måste mängden blandning anpassas.
1. Försäkra dig om att strömbrytaren befinner sig i avstängt läge.
2. För att montera ihop glassmaskinen skjuter du motorenheten på locket ända tills den
hakar i.Två flikar på undersidan "klickar" på plats.
3. För i spadförlängaren i motorenhetens öppning.
4. Ta ut kylskålen ur frysen. Sätt fast den i basen.
5. Sätt i spaden i skålen.
6. Placera motorn och locket tillsammans ovanpå skålen så att alla låsflikar är inriktade
efter varandra och förlängaren sitter i spaden. Efter att du har kontrollerat att allt sitter
ihop ordentligt, sätt i kontakten i uttaget och sätt sedan på enheten på en gång. Detta
förhindrar att spaden fryser fast i skålen.
7. Häll glassblandningen som tillretts i skålen genom påfyllningsöppningen. OBS: Det är
mycket viktigt att skålen används direkt efter att den tagits ut ur frysen eftersom vätskan
börjar smälta på en gång. Kontrollera att glassblandningen är klar innan du tar ut skålen
ur frysen.
8. Ha på maskinen i ca 20‐40 minuter eller tills blandningen har nått önskad konsistens.
Stäng inte av maskinen när den används eftersom blandningen kan frysa och göra så att
spaden inte rör sig. Stäng av enheten efter 40 minuter.
9. För att tillsätta ingredienser efter att frysningsprocessen har börjat, häll försiktigt in dem
genom påfyllningsöppningen.
10. För att undvika att motorn överhettas ändras rotationsriktningen om blandningenblir för
tjock. Om maskinen byter rotationsriktning är blandningen klar. Stäng genast av enheten.
11. Ta bort spaden ur glassen. Använd endast redskap av gummi, plast eller trä för att
servera ur skålen. Metallskedar kan skada skålen.
12. För att få glassen ännu hårdare kan du lägga skålen med glassblandningen i frysen en
stund (inte längre än 30 minuter). Långtidsfrysning måste dock göras i en lufttät skål.
SÅ HÄR RENGÖRS GLASSMASKINEN
Kylskålen ska rengöras i varmt vatten och milt rengöringsmedel och sedan torkas noggrant.
Ställ aldrig in skålen i frysen om den fortfarande är blöt. Använd inte vassa redskap, stålull
eller slipmedel när du rengör kylskålen.
Motorbehållaren rengörs med en fuktig trasa. Sänk aldrig ner motorenheten i vatten.
DISKA INTE SKÅLEN I DISKMASKINEN!
HJÄLPFULLA TIPS
En del recept kräver att blandningen tillreds i förväg. Tillred receptet minst en dag i förväg.
Det gör att blandningen svalnar helt och hållet och ger mer volym. Recept som inte kokas ger
bäst resultat om en elvisp används för att blandaägg och socker till skum. Det hjälper till att
öka volymen på glassblandningen. Ägg måste tillredas på ett korrekt sätt, se våra
äggbaserade recept för instruktioner. De flesta glassrecept består av grädde, mjölk, ägg och
- 10 -