4.2 Technische Gegevens
Naam
Model:
Nr. art.:
Inhoud:
Afstand tussen de
bakplaten:
Temperatuurbereik :
Aansluitwaarde:
Wateraansluiting:
Waterdruk:
Afmetingen:
Gewicht:
Uitrusting:
Naam
Model:
Nr. art.:
Inhoud:
Afstand tussen de
bakplaten:
Temperatuurbereik :
Aansluitwaarde:
Wateraansluiting:
Waterdruk:
Afmetingen:
Gewicht:
Uitrusting:
Wijzigingen voorbehouden!
Elektrische combi-steamer
E 5230
116524
tot 5 x 2/3 GN
3,3 kW / 230 V 50 Hz
1 NAC -
stekkerklaar
B 620 x D 755 x H 635 mm
64,6 kg
1 rooster 2/3 GN,
1 bakplaat 2/3 GN
1 afvoerbuis, 1 waterdrukslang
Elektrische combi-steamer
E 7110
116528
tot 7 x 1/1 GN of
bakkerijnorm 600 x 400 mm
9,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
B 890 x D 815 x H 815 mm
103,8 kg
1 rooster 1/1 GN, 1 bakplaat 1/1 GN
1 afvoerbuis, 1 waterdrukslang
E 5110
116526
tot 5 x 1/1 GN of
bakkerijnorm 600 x 400 mm
74 mm
50° – 280° C
6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
3/4"
max. 3 bar
B 890 x D 815 x H 635 mm
1 rooster 1/1 GN,
1 bakplaat 1/1 GN
E 10110
116531
tot 10 x 1/1 GN of
bakkerijnorm 600 x 400 mm
74 mm
50° – 280° C
12,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
3/4"
max. 3 bar
B 890 x D 815 x H 1015 mm
84 kg
117,4 kg
- 171 -