Realizar La Instalación De Gas - Convotherm C4 Serie Manual De Instalación Original

Horno mixto
Tabla de contenido
6 Instalación
6.2.4  Realizar la instalación de gas
Condiciones previas
Controle si se cumple la siguiente condición:
Por parte del propietario está disponible un dispositivo de cierre del gas.
Medios auxiliares requeridos
Espray detector de fugas/detector de gas
Realizar la instalación de gas
Compare el tipo de gas, la presión de gas y la potencia de
1.
la conexión de gas con los datos en la placa de caracte‐
rísticas del aparato.
El aparato solamente deberá conectarse al suministro de
gas y ponerse en servicio si coinciden los valores.
Establezca la conexión de gas.
2.
Establezca la estanqueidad a los gases de todos los pun‐
3.
tos de unión en el exterior del aparato.
Familiarícese con la posición del quemador, con la estruc‐
4.
tura del mismo y con la posición de sus componentes.
Encienda el aparato.
5.
Compruebe la estanqueidad a los gases de todos los pun‐
6.
tos de unión en el interior y exterior del aparato. Si es ne‐
cesario, selle los puntos de unión que no sean estancos.
Inicie un perfil de cocción en el modo de funcionamiento
7.
'Aire caliente'.
Mida la presión de flujo de conexión en la válvula de gas.
8.
Resultado:
Si la presión de flujo de conexión es superior al rango
de valores límite, podrá estrangularse en caso necesa‐
rio.
Si la presión de flujo de conexión es inferior al rango de
valores límite, usted, como instalador, no podrá corregir‐
la.
Si el valor medido se encuentra dentro de los valores lí‐
mite especificados, continúe con el punto 9 de las pre‐
sentes instrucciones.
Si no puede obtenerse ninguna presión de flujo de co‐
nexión dentro de los valores límite, bloquee el horno
mixto a través del dispositivo de cierre del gas e inte‐
rrumpa la instalación.
Mida los valores de CO del quemador.
9.
El aparato solamente deberá ponerse en servicio si se
cumple el valor límite especificado.
10. Desconecte el aparato.
11. Informe a las siguientes autoridades (en la medida nece‐
saria) sobre la instalación realizada:
Empresa de abastecimiento de gas
Autoridades competentes de acuerdo con los decretos
legislativos y las normas locales
'Valores característicos de gas' en
la página 138
'Posiciones de los quemadores
con ventilador y de la válvula de
gas principal' en la página 96
'Medir la presión de flujo de cone‐
xión' en la página 99
'Medir los valores del gas de esca‐
pe' en la página 100
98
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