Convotherm C4 Serie Manual De Instalación Original página 41

Horno mixto
Tabla de contenido
3 Para su seguridad
Pos.
Dispositivo de seguri‐
dad
Puerta del aparato
3
con interruptor magné‐
tico de puerta
Panel de aspiración
4
en la cámara de coc‐
ción, solo desmonta‐
ble con herramienta
Puente de precalenta‐
5
miento integrado en la
puerta del aparato
Limitador de tempera‐
6
tura de seguridad
(sin figura)
Rearranque tras un
7
apagón, si había pro‐
(sin figura)
ducto de limpieza en
el aparato
Calentador
Cámara de cocción
Función
Puerta del aparato:
Protege al operador y el exte‐
rior contra el vapor caliente
Interruptor magnético de
puerta (sensor eléctrico de
puerta):
Al abrir la puerta del apara‐
to, interrumpe el funciona‐
miento de:
Rodete del ventilador (se
para al cabo de unos se‐
gundos)
Resistencia eléctrica
Distribución del producto
de limpieza del sistema
de limpieza completamen‐
te automático de la cáma‐
ra de cocción
Solicita que se cierre la
puerta del aparato
Impide que se meta la mano
en el rodete del ventilador en
movimiento y proporciona una
buena distribución del calor
Impide escaldaduras por el
escape de vapor, si el carro
de carga no se encuentra en
el aparato durante el preca‐
lentamiento
Desconecta el aparato en ca‐
so de sobretemperatura
Vuelve a arrancar la limpieza
completamente automática de
la cámara de cocción des‐
pués de un apagón, en el es‐
tado definido
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Comprobación
Comprobar el cristal periódi‐
camente en cuanto a araña‐
zos, roturas, marcas, etc. y
sustituirlo dado el caso
A baja temperatura, compro‐
bar el interruptor magnético
de puerta
Procedimiento:
Abrir completamente la
puerta del aparato
Pulsar Inicio
Resultado:
El motor no debe arrancar.
Véase a tal efecto 'Desblo‐
quear y bloquear el panel de
aspiración' en el manual de
utilización
Ninguno
En caso de error se emite un
código de error
(para rearmar el limitador de
temperatura de seguridad,
contactar con una empresa
de servicio técnico autoriza‐
da)
Ninguno
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