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6 Instalación
6.1.4 Conectar un equipo de optimización de energía (solo en aparatos
eléctricos)
Finalidad de un equipo de optimización de energía
El horno mixto puede conectarse a un equipo de optimización de energía (p. ej. SICOTRONIC). Un
equipo de optimización de energía compensa los picos de carga que se producen durante el funcio‐
namiento de sus aparatos, y así puede contribuir a la reducción de sus costes energéticos.
Configurar el equipo de optimización de energía
El equipo de optimización de energía debe configurarse de la siguiente manera:
El tiempo de encendido no interrumpido del horno mixto debe ser de al menos 8 minutos, porque
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solo en este caso se habrá alcanzado con seguridad el valor nominal de la temperatura de coc‐
ción.
La duración de la interrupción causada por el equipo de optimización de energía debe ser de
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30 segundos como máximo, porque en el caso de una interrupción más prolongada no puede ga‐
rantizarse el resultado de la cocción.
Durante la conexión, observe el esquema de los circuitos y las instrucciones para manejo del equipo
de optimización de energía.
Accesorios requeridos
Para conectar el equipo de optimización de energía necesitará los siguientes accesorios:
Cable de conexión para equipo de optimización de energía
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Prensaestopas para cable M20
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Sujetacables
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Conectar un equipo de optimización de energía
La siguiente figura muestra un horno mixto del tamaño 12.20, en representación de todos los tamaños
de aparato:
1.
2.
Deje sin tensión el equipo de optimización de energía y el
horno mixto.
Desmonte la pared lateral del horno mixto para acceder a
la regleta de bornes -X37 (2) situada en la placa de inter‐
faz del sistema (SIB) (1), en la zona detrás del panel de
mando.
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