Redmond RMC-M4502E Guia Del Usuario página 159

Doba vaření ve výchozím nastavení závisí na druhu vybraného produktu: „VEGETABLES" — 20 minut,
„FISH" — 35 minut, „MEAT" — 1 hodina. Můžete ručně nastavit dobu vaření v rozsahu od 10
minut do 12 hodin s intervalem nastavení 5 minut.
Program „COOK"
Doporučeno pro vaření rýže, pohanky a drobivé kaše z obilovin. Doba vaření ve výchozím
nastavení závisí na vybraném podprogramu („QUICK COOK" — 25 minut, „PILAF" — 1 hodina,
„OATMEAL" — 10 minut). Dobu vaření můžete ručně nastavit v rozsahu od 5 minut do 1 hodiny
30 minut s intervalem nastavení 1 minuta („QUICK COOK", „OATMEAL") a od 30 minut do 2
hodin s intervalem nastavení 5 minut („PILAF").
Při vaření mléčných kaší použijte pasterizované nízkotučné mléko. Aby nedošlo k varu mléka
a byl získán požadovaný výsledek, doporučujeme před přípravou provést následující činnosti:
• důkladně propláchnout všechny celozrnné obiloviny (rýže, pohanka, proso, atd.), až voda
bude čistá;
• před přípravou vymazat nádobu multifunkčního hrnce máslem;
• důsledně dodržovat poměry, odměřovat ingredience podle návodu z kuchařky; snižovat nebo
zvyšovat množství ingrediencí v důsledném poměru;
• pokud používáte plnotučné mléko, zřeďte ho s pitnou vodou v poměru 1:1.
Vlastnosti mléka a obilovin, v závislosti na místě původu a výrobci, mohou být různé, což může
mít někdy vliv na výsledky vaření.
V případě, že nebyl požadovaný výsledek v programu „COOK" dosažen, můžete použít univerzální
program „MULTI-COOK". Optimální teplota vaření mléčné kaše je 100ºС. Množství ingrediencí
a dobu vaření nastavte podle receptu.
Program „PASTA"
Doporučeno pro vaření těstovin, párků, vajíček. Ve výchozím nastavení v programu je doba přípravy
8 minut. Dobu vaření můžete ručně nastavit v rozsahu od 2 do 20 minut s intervalem nastavení
1 minuta. Po spuštění programu vyčkejte na zvukový signál, informující o vařící vodě, vložte
ingredience, zavřete pokličku přístroje a stiskněte tlačítko „Start". Spustí se odpočet času vaření.
Při vaření některých produktů (např. těstovin atd.) se vytváří pěna. Chcete-li zabránit možnému úniku,
je možné jídlo připravovat s otevřenou pokličkou.
Program „SOUP"
Doporučeno pro přípravu různých polévek, a také kompotů a nápojů. Ve výchozím nastavení v
programu je doba přípravy 1 hodina. Dobu vaření můžete ručně nastavit v rozsahu od 10 minut
do 8 hodin s intervalem nastavení 5 minut.
Program „CAKE"
Doporučeno pro pečení (bábovek, biskvitů, koláčů). Ve výchozím nastavení v programu je doba
přípravy 1 hodina. Dobu vaření Můžete ručně nastavit v rozsahu od 30 minut do 4 hodin s
intervalem nastavení 5 minut.
III. DALŠÍ MOŽNOSTI
• Kynutí těsta
• Pečení chleba
• Příprava fondue
• Příprava jogurtu
• Fritování
IV. RADY PRO VAŘENÍ
Chyby při vaření a způsoby jejich odstranění
V níže představené tabulce jsou vybrány typické chyby, vznikající při přípravě pokrmů
v multifunkčních hrncích, jsou představeny možné příčiny a cesty k řešení.
POKRM NENÍ HOTOVÝ DO KONCE
Možné příčiny
V době přípravy zbytečně neotevírejte víko přístroje.
Zapoměli jste zavřít, nebo nedovřeli jste víko pří-
Zavírejte víko do zaklapnutí. Přesvědčete se, že nic nepřekáží
stroje a proto teplota přípravy nebyla dostatečně
pevnému zavření víka přístroje a gumové těsnění na vnitřní po-
vysoká
kličce se nedeformuje
Mísa musí být vložena do tělesa přístroje rovně, pevně přilé-
hajíce dnem k ohřívacímu disku.
Mísa a ohřívací element nejsou v pevném kontaktu,
proto nebyla teplota přípravy dostatečně vysoká
Přesvědčete se, že v pracovní komoře hrnce nejsou cizí před-
měty. Nedopustěte znečištění ohřívacího disku
Nesprávný výběr ingredientů pokrmu. Dané
ingredienty nejsou vhodné pro přípravu Vámi
vybraným způsobem a nebo jste vybrali nevhodný
Používejte pokud možno prověřené, (adaptované pro tento
program přípravy.
model) recepty. Používejte recepty, kterým můžete důvěřovat.
Součásti jsou nařezány příliš veliké, nebo není
Výběr ingredientů, jejich nařezání, proporce vložených potra-
dodržen poměr vložených potravin.
vin, výběr programu a doby přípravy musí odpovídat vybrané-
Nepřesně jste nastavili (rozpočítali) dobu přípravy. mu receptu
Vámi vybraný recept se nehodí pro přípravu v daném
multifunkčním hrnci
Nalévejte vodu do mísy bezpodmínečně v objemu, doporuče-
Při přípravě na páře: v míse je příliš málo vody pro
ném v receptu. Jestli pochybujete, prověřte úroveň vody v prů-
vznik dostatečně hutné páry
běhu přípravy
Při obyčejném smažení je dostatečné, když olej pokrývá dno mísy
Zalili jste do mísy příliš mnoho
tenkou vrstvou.
rostlinného oleje
Při smažení ve fritéze dodržujte pokyny podle receptu
Při smažení
Nezavírejte víko hrnce při smažení, jestli je to napsáno v re-
Přebytek vlhkosti v míse ceptu. Zmražené potraviny nejdříve rozmrazte a slijte z nich
vodu
RMC-M4502E
• Ohřívání dětského jídla
• Pasterizace tekutých potravin
• Sterilizace nádobí a produktů osobní
hygieny
Způsoby odstranění
GBR
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
LTU
LVA
EST
ROU
BGR
SVK
CZE
HRV
SRB
SVK
CZE
POL
RUS
GRE
TUR
ARE
UKR
KAZ
159