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Ajuste del horneado
Use la función de horneado cuando la receta requiera horneado
con temperaturas normales. Escuchará un tono recordatorio
cuando el horno alcance la temperatura de horneado
programada para que coloque los alimentos en el horno. Durante
el precalentamiento, el ventilador de convección funcionará
para ayudar a calentar el horno a la temperatura programada.
El ventilador se apagará una vez alcanzada la temperatura
programada. Los elementos de horneado dentro del horno
se encenderán y se apagarán durante el proceso de horneado.
El horneado se puede ajustar para cualquier temperatura
del horno entre 170 °F (77 °C) y 550 °F (288 °C).
Para ajustar el horneado a una temperatura del horno de
425 °F (218 °C):
1.
Seleccione Upper o Lower Oven.
2. Pulse Bake. Introduzca 4 2 5 con el teclado numérico.
3. Pulse START.
Para cancelar el horneado en cualquier momento, pulse
Para obtener los mejores resultados:
•
Precaliente totalmente el horno antes de hornear alimentos
como galletas, bizcochos y panes y use el horneado por
convección.
•
Los utensilios oscuros u opacos absorben más calor que los
utensilios brillantes, lo que puede hacer que los alimentos
queden más tostados o dorados de lo esperado. Es posible
que sea necesario reducir la temperatura del horno o el
tiempo de cocción para evitar que ciertos alimentos se
doren demasiado. Se recomienda utilizar utensilios oscuros
para hornear pasteles. Se recomienda utilizar utensilios
brillantes para hornear tortas, galletas y bizcochos.
•
No abra la puerta del horno con demasiada frecuencia.
Si se abre la puerta, se reducirá la temperatura del horno
y eso podría aumentar el tiempo de cocción.
4
3
2
1
Figura 25: Posiciones de las parrillas y recomendaciones sobre
la separación de los utensilios
Posiciones de parrillas radiantes:
•
Cuando utilice una sola parrilla, colóquela de modo tal que
los alimentos queden en el centro del horno.
•
Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas
o galletas con dos parrillas planas, coloque las parrillas
en las posiciones 1 y 3, como se muestra en la
Si usa la parrilla deslizante, ajuste una posición más abajo
(posición 2) y use la parrilla con desplazamiento en la
posición 1. Deje al menos 2 pulg. (5 cm) entre los utensilios
para una circulación correcta del aire.
Ajuste del tiempo de cocción
La tecla Cook Time controla el tiempo de cocción. El
temporizador automático de la función apagará el horno
después de cocinar el tiempo seleccionado. El tiempo de
cocción puede programarse con hornear, horneado por
convección, rostizado por convección y cocción lenta. Cuando
se combina con la función de inicio diferido, la función de
cocción debe programarse para iniciarse más tarde. El tiempo
de cocción no puede combinarse con asar ni autolimpieza.
Para programar el horno para que comience a hornear a
350 °F de inmediato durante 30 minutos y para que se apague
automáticamente:
1.
Asegúrese de que el reloj esté ajustado para la hora del día
correcta.
.
2. Pulse Upper o Lower Oven.
3. Pulse Bake.
Figura 26: Pantalla donde se muestra la temperatura
predeterminada de 350 °F
4. Pulse
5. Pulse Cook Time. La pantalla mostrará
6. Para introducir el tiempo de horneado deseado pulse 30.
7.
Pulse
La pantalla mostrará la hora del día y la temperatura del horno
aparecerá arriba del icono del horno. Una vez que se alcance
la temperatura programada, permanecerá en la pantalla junto
con la hora del día. Para ver el tiempo restante en el modo de
horneado temporizado mientras hornea, pulse la tecla Cook Time.
Cuando el tiempo de horneado finalice, aparecerá END
junto a la hora del día en la pantalla y el horno se apagará
automáticamente. El control emitirá 3 bips cada 30 segundos
hasta que se pulse
Figura
25.
21
Ajuste de los controles del horno
.
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