Frymaster H14 Manual De Instalación Y Operación página 34

Problema
La pantalla del CM III
o controlador digital
presenta .
CM III
o bien
el controlador digital
indica
.
Aparece
constantemente la
temperatura de la olla
de la freidora cm iii.
Está encendida la luz de
problema del
controlador de estado
sólido.
Causas probables
La temperatura de la olla está bajo 21°F
(12°C) del punto fijo.
Problema con el circuito de medición de
temperatura incluida la sonda.
La computadora está programada para
mostrar la temperatura constantemente.
La temperatura del aceite está sobre la
gama aceptable o hay un problema con el
circuito de medición de temperatura.
Esta pantalla es normal cuando se
enciende por primera vez la freidora y
puede aparecer por un corto período de
tiempo si se coloca un trozo grande de producto congelado en la olla de la
freidora. Si la pantalla no cambia, la
freidora no está calentando. Busque un
decimal en la pantalla LED entre los
dígitos 1 y 2. Si está el decimal, la computadora está pidiendo calor y
funciona correctamente. Consulte La
freidora no se calienta en la sección
Problemas de control y temperatura
(Sección 6.2.1). Si no está el decimal, la
computadora no está pidiendo calor y
puede tener un desperfecto. Si está
disponible, sustituya la computadora
dudosa por un controlador que sepa está
en buen estado. Si la freidora funciona
correctamente con la computadora de
repuesto, pida una computadora de
repuesto al FASC.
Esto indica un problema dentro del
circuito de medición de temperatura y la solución del mismo está fuera del
alcance del operador. Apague la
freidora y llame al FASC.
La computadora CM III puede
programarse para presentar la temperatura constantemente o para
presentar el reloj de cuenta regresiva.
Para ver instrucciones acerca de alternar
entre estas opciones de pantalla,
consulte el Manual del usuario de los controladores de freidoras Frymaster.
Esta es una indicación de un desperfecto
en el circuito de medición o control de
temperatura, incluida una falla del
termostato de límite alto. La determinación del problema específico
está fuera del alcance del operador.
Apague la freidora inmediatamente y
llame al FASC.
6-6
Medida correctiva