Tabla de contenido
3-12. FILTRACIÓN
INTERMITENTE
AUTOMÁTICA (AIF)
Figura 1
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NO se dispone de AIF en las tinas de pescado (tinas divididas
profundas). Las tinas de pescado sólo deben fi ltrarse una vez, al
fi nal del día.
1. Durante la operación normal y después de un cierto número de
ciclos de cocción, se iluminará la luz azul de la parte delantera
de la freidora (Figura 1), y el control mostrará periódicamente
"FLTR NOW?" (¿Filtrar ahora?) "YES NO".
2. Si se desea efectuar la fi ltración, oprima el botón
La pantalla mostrará *SKIM VAT* (Retirar residuos fl otantes de
la tina) seguido de "CONFIRM" (Confi rmar) "YES NO".
3. Una vez retirados los residuos fl otantes de la superfi cie del
aceite, oprima el botón
"DRAINING" (Drenándose). El drenaje se abre y el aceite
se drena de la tina. (Si el control sospecha que hay aceite en
la bandeja de drenaje "CAUTION IS THERE OIL IN PAN?
(Precaución, ¿hay aceite en la bandeja?) YES NO" puede
mostrarse en la pantalla. Asegúrese de que la bandeja de drenaje
esté vacía antes de seguir adelante)
Si NO desea fi ltración, oprima el botón X para anular la AIF
(fi ltración intermitente automática). La luz azul se apaga y
los controles vuelven a la operación normal. Los controles
recomendarán la fi ltración después de varios ciclos de cocción
adicionales.
4. La pantalla muestra "VAT EMTY" (Tina vacía) seguido
por "YES NO". Oprima el botón
DRAINING (Drenándose), seguido de "WASHING"
(Lavándose) y "FILLING" (Llenándose).
5. Si la pantalla muestra "IS POT FILLED?" (¿Está lleno el
tanque?) "YES NO", asegúrese de que la tina esté llena y
después oprima el botón
operación normal.
Error de fi ltración
6. Si el aceite no se bombea de vuelta al nivel apropiado en la
tina durante el proceso de AIF, oprima el botón X para NO. La
pantalla mostrará "FILL POT FROM DRN PAN" (Llenar el
tanque desde la bandeja de drenaje).
7. Oprima el botón
8. La pantalla muestra "IS POT FILLED?" (¿Está lleno el tanque?)
"YES NO". Oprima el botón
control volverá a la operación normal. Oprima el botón X. La
bomba funcionará durante 30 segundos más. Puede tratar de
llenar la tina 3 veces.
Modelo LVG-102, 103, 104
AVISO
para YES y la pantalla mostrará
AVISO
y la pantalla mostrará
para YES. El control volverá a la
y la bomba funcionará durante 30 segundos.
y se mostrará la pantalla, y el
para YES.
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