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3-3. LLENADO O ADICIÓN DE
ACEITE
Figura 1
Figura 2
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El nivel de aceite debe estar siempre por encima de los tubos de
los quemadores cuando la freidora se esté calentando y en los
indicadores de nivel de aceite en la parte trasera de la tina. Si
no se siguen estas instrucciones, se podría provocar un incendio
o daños en la freidora. No se recomienda el uso de grasa sólida.
La grasa sólida podría causar atascos y averías en la bomba.
1. Se recomienda usar aceite de freír de alta calidad en la freidora abierta.
Algunos aceites de baja calidad tienen un alto contenido de humedad
que causará la formación de espuma y el rebose por ebullición.
Lleve guantes para evitar quemaduras graves al echar aceite
caliente en la tina. El aceite y todas las piezas de metal que
estén en contacto con el aceite están muy calientes; tenga
cuidado para evitar las salpicaduras.
2. Tinas de tamaño completo = 15 cuartos de galón/30 lb (14,2
litros/13,6 kg)
Tinas divididas = 7,5 cuartos de galón/15 lb (7,1 litros/6,8 kg).
Tina de pescado (tina dividida profunda) = 10 cuartos de
galón/20 lb (9,5 litros/9,1 kg)
Todas las tinas tienen 2 líneas indicadoras de nivel inscritas en
la pared trasera de la tina, en la que la línea superior muestra el
aceite al nivel apropiado cuando se calienta. Figuras 1 y 2.
3. Se debe llenar con aceite frío hasta el indicador de nivel inferior.
Llenado de la tina usando el sistema RTI
1. Ponga el interruptor de corriente principal en la posición de
ENCENDIDO.
2. Coloque el apoyo de la cesta dentro de la tina. Figura 2.
3. Oprima sin soltar
muestre *FILTER MENU* (Menú de fi ltración), junto con
1.AUTO FILTER? (1. Filtración automática).
4. Oprima y suelte
5 veces hasta que la pantalla muestre
"6.FILL POT FROM BULK?" (¿Llenar el tanque con aceite a
granel?) (Debe ajustarse a "BULK" (Granel) en la modalidad de
confi guración)
5. Oprima el botón
BULK YES NO" (Llenar el tanque con aceite a granel Sí No).
Vuelva a oprimir sin soltar el botón
pantalla mostrará "FILLING" (Llenándose).
6. Una vez llena la tina, suelte el botón
veces para salir y volver a la operación normal.
Modelo LVG-102, 103, 104
PRECAUCIÓN
ADVERTENCIA
RIESGO DE
QUEMADURAS
(en cualquier lado) hasta que la pantalla
y la pantalla mostrará "FILL POT FROM
para llenar la tina y la
y oprima el botón X dos
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