il livello).
•
L' introduzione di cibo umido non sgocciolato o
acqua nell'olio caldo.
SPURGO DEI SEDIMENTI
Dopo aver lasciato decantare, e a olio freddo, estrarre la
retina con maniglie avendo cura di tenerla bene orizzontale
e di fare una manovra dolce in modo da trattenere tutti i
sedimenti più grossi in essa depositati.
a) Per modelli da banco (fig. 8) (GL 8B - GL 8+8B - GL 8M -
GL 8+8M - GL10B - GL 10+10B - GL 30B - GL 30M). Prima di
aprire il rubinetto di scarico (6), introdurre il tubo (15) nel
foro (5) secondo la figura. Quindi dopo aver posizionato
sotto lo scarico una bacinella o un secchio metallico della
capacità di 12 litri almeno, aprire la leva (6) dopo aver
sollevato il perno (14).
A scaricamento ultimato chiudere il rubinetto girando la
leva(6) e togliere il tubo (15), manovrando al contrario.
b)Per modelli a mobile (fig. 9). Accertarsi che la bacinella
(9) data in dotazione sia inserita sotto lo scarico (8) quindi
girare la farfalla dello scarico che aprirà il rubinetto.
PULIZIA
ATTENZIONE!
- Prima della pulizia spegnere e lasciare raffreddare
l'apparecchiatura.
- Nel caso di apparecchiature ad alimentazione elettrica
agire sull'interruttore sezionatore per disattivare
l'alimentazione elettrica.
La scrupolosa pulizia giornaliera dell'apparecchio ne
garantisce il perfetto funzionamento e la lunga durata.
Le superfici in acciaio vanno pulite con liquido per piatti
diluito in acqua molto calda adoperando uno straccio
morbido; per lo sporco più resistente usare alcool etilico,
acetone o altro solvente non alogenato; non usare
detergenti in polvere abrasivi o sostanze corrosive
come acido cloridrico / muriatico o solforico. L'uso
di acidi può compromettere la funzionalità e la
sicurezza dell'apparecchio. Non adoperare spazzole,
pagliette o dischetti abrasivi realizzati con altri metalli o
leghe che potrebbero provocare macchie di ruggine per
contaminazione. Per lo stesso motivo evitare il contatto
con oggetti in ferro. Attenzione a pagliette o spazzole
in acciaio inossidabile che, pur non contaminando le
superfici, ne possono causare graffiature dannose.
Se lo sporco è accentuato, non usare assolutamente carta
vetrata o smerigliata; raccomandiamo in alternativa l'uso
di spugne sintetiche (es. spugna Scotchbrite).
Da escludere anche l'uso di sostanze per pulire l'argento
e porre attenzione ai vapori di acido cloridrico o solforico
provenienti ad esempio dal lavaggio dei pavimenti. Non
dirigere getti d'acqua diretti sull'apparecchiatura per non
danneggiarla. Dopo la pulizia, sciacquare
accuratamente con acqua pulita e asciugare con cura
utilizzando un panno.
Dopo aver eseguito tutte le operazioni di pulizia, le
superfici in acciaio inox, ben asciutte, devono essere
protette con prodotti che si trovano normalmente in
commercio, atti a preservare da fenomeni di corrosione.
AVVERTENZE PER L'INSTALLATORE AUTORIZZATO
ANOMALIE
TERMOCOPPIA
Non resta accesa la fiamma pilota:
Sostituire la termocoppia
TERMOSTATO DI SICUREZZA
Non resta accesa la fiamma pilota:
Se dopo aver sostituita la termocoppia la fiamma pilota
non resta accesa, ponticellare i fili in corrispondenza del
termostato di sicurezza.
Se l'inconveniente è risolto, sostituire il termostato di
sicurezza.Interviene il termostato di sicurezza:
Riarmare il termostato. Riaccendere la macchina e
controllare la temperatura dell'olio con macchina a regime.
Il termostato di sicurezza è tarato per intervenire nell'
intervallo compreso tra 211 °C e 230 °C.
Verificare mediante termometro ad immersione la
temperatura di scatto del termostato. Se interviene a
temperature inferiori deve essere sostituito. Se invece
interviene alla temperatura prevista il difetto è da imputare
alla valvola (bulbo o capillare).
VALVOLA
Per nessun motivo deve essere manomessa la valvola.
Non sostituire né intervenire sul capillare e/o sul
bulbo.
Le valvole manomesse non saranno sostituite in
garanzia.
Interviene il termostato di sicurezza:
Dopo aver verificato la temperatura dell'olio sostituire la
valvola.
Non resta accesa la fiamma pilota:
Se dopo aver sostituito la termocoppia ed aver ponticellato
i fili in corrispondenza del termostato di sicurezza, si
presenta ancora questa anomalia, il problema è dovuto
alla elettrocalamita della valvola.
Se la valvola è in garanzia: sostituire la valvola stessa. Scaduti
i termini di garanzia (24 mesi dalla data di fabbricazione
della valvola): sostituire la sola elettrocalamita.
ACCENSIONE PIEZOELETTRICA
Non si vede la scintilla:
Verificare visivamente il buono stato del piezo (non
deve essere sporco di olio) ed il cavetto non deve essere
tagliato o spellato. Accertarsi inoltre che sia collegato alla
carrozzeria tramite il cavetto e/o a contatto su cruscotto.
Verificato il buono stato del piezo e del cavetto sostituire
la candeletta.
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