Ωφέλιμο περιεχόμενο
Τα στοιχεία για το ωφέλιμο περιεχόμενο θα τα βρείτε
μέσα στη συσκευή στην πινακίδα τύπου (βλ. Εικόνα στο
Κεφάλαιο "Υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών").
Πλήρης εκμετάλλευση της
χωρητικότητας του χώρου
κατάψυξης
Για να τοποθετήσετε τη μέγιστη ποσότητα
κατεψυγμένων αγαθών, μπορείτε να αφαιρέσετε όλα τα
μέρη του εξοπλισμού. Τότε μπορείτε να στοιβάξετε τα
τρόφιμα απευθείας στα ράφια και στον πυθμένα του
χώρου κατάψυξης.
Αφαίρεση μερών εξοπλισμού
Τραβήξτε το δοχείο κατεψυγμένων τροφίμων μέχρι τέρμα
προς τα έξω, ανασηκώστε το μπροστά και αφαιρέστε το.
Υπόδειξη
Για την τοποθέτηση του δοχείου κατεψυγμένων τροφίμων
με συρταρωτές ράγες πρέπει να έχουν τραβηχτεί οι
ράγες προς τα έξω.
56
Χώρος συντήρησης
Ο χώρος συντήρησης είναι ο ιδανικός χώρος φύλαξης για
έτοιμα φαγητά, αρτοσκευάσματα, κονσέρβες, γάλα
εβαπορέ και σκληρό τυρί.
Κατά την αποθήκευση προσέχετε τα
εξής
▯
Αποθηκεύετε φρέσκα, άθικτα τρόφιμα. Έτσι
διατηρείται για μεγαλύτερο διάστημα η ποιότητα
και η φρεσκάδα.
▯
Σε έτοιμα προϊόντα και τυποποιημένα τρόφιμα προ
σέξτε την ημερομηνία ανάλωσης ή την ημερομηνία
λήξης που δίνεται από τον κατασκευαστή.
▯
Για να διατηρηθούν το άρωμα, το χρώμα και η φρε-
σκάδα τοποθετείτε τα τρόφιμα καλά συσκευασμένα
ή καλυμμένα. Έτσι αποφεύγονται η ανάμειξη των
γεύσεων και οι χρωματικές αλλοιώσεις των πλαστι
κών μερών στον χώρο συντήρησης.
▯
Αφήνετε τα ζεστά φαγητά και ποτά να κρυώσουν
πρώτα και τα τοποθετείτε μετά μέσα στη συσκευή.
Υπόδειξη
Αποφεύγετε την επαφή μεταξύ των τροφίμων και του
οπίσθιου τοιχώματος. Διαφορετικά διαταράσσεται
η ομαλή κυκλοφορία του αέρα.
Τρόφιμα ή συσκευασίες μπορεί να παγώσουν και να
κολλήσουν με πάγο στο οπίσθιο τοίχωμα.
Προσέξτε τις ζώνες ψύξης στον χώρο
συντήρησης
Λόγω της κυκλοφορίας του αέρα στον χώρο συντήρησης
προκύπτουν διαφορετικές ζώνες ψύξης:
▯
Οι ψυχρότερες ζώνες είναι στο οπίσθιο τοίχωμα, στα
συρταρωτά γυάλινα ράφια και στο δοχείο
σερβιρίσματος.
Υπόδειξη
Αποθηκεύετε στις ψυχρότερες ζώνες ευαίσθητα
τρόφιμα (π.χ. ψάρια, αλλαντικά, κρέας).
▯
Η θερμότερη ζώνη είναι στο επάνω μέρος της
πόρτας.