™˘ÓÙ·Á¤˜ ÁÈ· ·˘ÙfiÌ·ÙÔ˘ Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜
Êπ§ § ∂∆√ æ∞ƒπ√Y ª∂ ™∞§ § ∆™∞ (AC-6)
Êπ§ § ∂∆√ æ∞ƒπ√Y ª∂ ™∞§ § ∆™∞ KAPY
0,4 kg
0,8 kg
1,2 kg
200 g
400 g
600 g
40 g
80 g
120 g
160 g
320 g
480 g
√ÁÎÚ·Ù¤Ó (AC-7)
™·Ó¿ÎÈ ÔÁÎÚ·Ù¤Ó
√ÁÎÚ·Ù¤Ó (AC-7)
¶·Ù¿Ù˜ Î·È ÎÔÏÔ΢ı¿ÎÈ· ÔÁÎÚ·Ù¤Ó
φιλέτο ψαριού
αλάτι
µ ανάνα (κοµµένη σε
φέτες)
έτοιµη σάλτσα κάρυ
ά ρικα σε σκόνη
Τυρί φέτα (σε κύβους)
ά ρικα σε σκόνη
1. Το οθετήστε το φιλέτο ψαριού σε στρογγυλό
σκεύος για ογκρατέν µε τις λε τές άκρες ρος το
κέντρο και ασ αλίστε µε αλάτι.
2. Α λώστε τη µ ανάνα και την έτοιµη σάλτσα κάρυ
άνω στο ψάρι.
3. Καλύψτε µε λαστική µεµβράνη για φούρνο
µικροκυµάτων και µαγειρέψτε στο ΑΥΤΟΜΑΤΟ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ (AC-6), «Φιλέτο ψαριού µε σάλτσα».
4. Μετά το µαγείρεµα, αφήστε το φαγητό να µείνει
για ερί ου 2 λε τά.
Καλύψτε το ογκρατέν µε το τριµµένο τυρί,
ασ αλίστε µε ά ρικα σε σκόνη και ψήστε στο
ΑΥΤΟΜΑΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ (AC-7), «Ογκρατέν».
Θρυµµατίστε τη φέτα και ασ αλίστε µε αυτή
το ογκρατέν.
Τέλος, ασ αλίστε το ογκρατέν µε
καθαρισµένους ηλιόσ ορους και ά ρικα σε
σκόνη και µαγειρέψτε στο ΑΥΤΟΜΑΤΟ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ (AC-7), «Ογκρατέν».
164