Instrucciones De La Ajuste Del Sistema Interno De Control Del Grado Brix - Bunn ULTRA-2 Gourmet Ice Manual De Capacitación Técnica

Instrucciones de la Ajuste del Sistema Interno de Control del Grado Brix

1. Aplique energía a la máquina y encienda presionando el botón de encendido.
2. Ingrese al menú de despliegue presionando el botón "Gourmet" por unos 5 segundos. Presione y suelte el botón "Gourmet" para
navegar por el menú hasta llegar a la pantalla de "Test Refill". Presione el botón "Ice" para seleccionar SI (YES).
3. La pantalla Activate Valve le permitirá probar el circuito de bombeo y rellenado. Presione y mantenga presionado el botón ULTRA
para activar el sistema de relleno izquierdo. Confirme que el lado izquierdo esté llenando cuando se presiona el botón ULTRA.
Suelte el botón ULTRA para detener el proceso de llenado. Repita este proceso para el lado derecho presionando el botón ICE para
probar. Revise por si hubiera fugas en las conexiones de mangueras mientras el sistema de bombeo esté funcionando.
4. Deje correr cada lado hasta que el agua y el producto estén fluyendo libremente.
5. Tome una muestra de cada lado (directamente de los tubos que entran en la tolva) para asegurarse de la proporción de brix
adecuada.
6. Haga ajustes a la proporción/brix girando el tornillo/ajustador de válvula del lado del agua en la parte superior de la tapa del
motor. Girando el tornillo en el sentido de las agujas del reloj disminuirá el flujo de agua. En el sentido contra las agujas del reloj
aumentará el flujo de agua. La taza de flujo del lado del jarabe no es ajustable.
7. Una vez que las pruebas se hayan completado, salga del menú de programación.
8. La función de auto llenado puede activarse presionando el botón del sinfín para cada lado hasta que la pantalla muestre "AUGER
REFILL ON".
NOTA: Algunos modelos también incluyen una opción de "Relleno Retrasado". Esta función se utiliza para dosificar en pequeñas
cantidades de producto nuevo mientras hace un retraso entre las dosis. Esto puede ayudar al producto ya congelado de ser diluido y
no estar listo para servir. Estos retrasos y tiempos de relleno se determinarán y fijarán basándose en cada aplicación como lo desee
el usuario final.
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45246. 8000 072611