Evaporador; Condensador - Bunn ULTRA-2 Gourmet Ice Manual De Capacitación Técnica

BUNN-O-MATIC CORPORATION OF
MEXICO S DE R.L. DE C.V.
Ing. Ventura Ordoñez

Evaporador

La Marca Mundial de Calidad en Equipos de Bebidas La Marca Mundial de Calidad en Equipos de Bebidas

Condensador

El condensador es un serpentín por donde
pasa el refrigerante en forma de gas y a alta
presión, aquí con ayuda del abanico del
condensador el refrigerante se enfría y se
convierte en liquido para poder pasar al filtro
y tubo capilar. Si el área esta demasiado
caliente, el filtro de aire esta sucio o si el
abanico se detiene, el refrigerante no se
cambiara a liquido y el sistema de cambiara a liquido y el sistema de
refrigeración no enfriara suficiente y el
equipo se protegerá.
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El evaporador esta contenido El d t t id
dentro del cilindro
enfriamiento, por este
serpentín fluye refrigerante en
estado liquido a baja presión y
con el calor que absorbe del
agua de la tolva se evaporiza
p para retornar al compresor y p
volver a iniciar el ciclo de
refrigeración.
FIN FIN
FIN FIN
de
y
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