Beschreibung Der Rührmaschine - Fimar IP10 Manual De Uso

Mont_1.book Page 4 Monday, March 25, 2002 10:44 AM
346.004
Beschreibung der Rührmaschine
Die Rührmaschine mit Umlaufsystem Mod.
"IP" ist eine für professionelle Zwecke be-
stimmte Maschine, die in Bäckereien und
Konditoreien zum Rühren, Mischen und
"Schlagen" für jede Art von Lebensmitteler-
zeugnis entworfen wurde.
Sie ist in zwei verschiedenen Ausführungen
erhältlich:
IP10: auf der Arbeitsfläche aufzustellendes
Modell
IP20: auf der Erde aufstellbares Modell
D
Die Maschine ist von kratzfest beschichte-
ter, pflegeleichter Struktur.
Sie verfügt über Sicherheitsvorrichtungen,
die den Europäischen Richtlinien entspre-
chen.
Die Ausstattung sieht eine dreiteilige Zube-
IP10
Schüssel:
Kapazität 10 Liter
Gestell:
auf die Arbeitsfläche zu stellen
hörreihe (Besen, Spachtel, Haken) vor. Da-
durch ist die Maschine extrem flexibel und
kann für die verschiedensten Massen ein-
gesetzt werden: Pizza, Brot, Kekse, Crois-
sants, Brioches, Bignèts, Biskuit, Mürbeteig,
Baisers,
Schlagsahne, etc.
Durch die Geschwindigkeitsregelung und
die Zeitschaltuhr wird die Arbeit erleichtert
und die Maschinenfunktion der jeweiligen
Masse angepasst.
Da die Schüssel ausziehbar ist und die
Werkzeuge über praktische Schnellan-
schlüsse verfügen, kann der Benutzer das
Gerät einfach und zeitsparend be- und ent-
laden.
Schalttafel
Richtrad:
zur Geschwindig-
keitsregelung der Werkzeuge
Werkzeughalterwelle
Schutzdeckel
ZUBEHÖR
Spachtel Haken Besen
ÃÃ#Ã
ALLGEMEINE
HINWEISE
Püree, Mayonnaise,
Schüssel:
Kapazität 20 Liter
auf die Erde zu stellen
IDM-34600400101.tif
1
Saucen,
IP20
Gestell: