Accesorio - Gaggenau BS 470 Instrucciones De Uso

Posición Función / modo de calor
W
12
Descongelar
d
13
Regenerar
›
14
Cocción a baja temperatura
t Ajustes básicos
S
¢ Programa limpieza
j Programa de secado
' Función de descalcifica-
ción
œ Cambio del filtro de agua

Accesorio

Utilice únicamente los accesorios suministrados o
adquiridos en el Servicio de atención al cliente. Se
adecuan específicamente al aparato. Preste atención
a introducir los accesorios en la cavidad interior
siempre en la posición correcta.
Su aparato está equipado con los siguientes
accesorios:
10
Temperatura
40 - 60 °C
Temperatura recomendada
45 °C
60 - 180 °C
Temperatura recomendada
120 °C
70 - 90 °C
Temperatura recomendada
70 °C
Parrilla
para recipientes, moldes de
bizcocho o gratinado y para
asados
Recipiente de acero
inoxidable, no perforado,
GN Z, 40 mm de
profundidad
para cocinar arroz,
legumbres y cereales, para
hornear tartas y para
recoger el líquido que gotea
al cocer al vapor
Recipiente de acero
inoxidable, perforado,
GN Z, 40 mm de
profundidad
para cocer verdura o
pescado al vapor, para
deshidratar bayas y para
descongelar
Aplicación
para verdura, carne, pescado y fruta.
Con la humedad, se transfiere el calor a la comida
de forma respetuosa. Los alimentos no se secan ni
se deforman.
para platos cocinados y horneados.
Se vuelve a calentar con delicadeza la comida
cocida. Gracias al vapor añadido, los alimentos no
se secan.
Regenere los platos a 120 °C y los alimentos hor-
neados a 180 °C.
Cocción a baja temperatura para carne.
Cocción lenta y cuidadosa que produce resulta-
dos muy tiernos.
En los ajustes básicos puede usted adaptar de
forma individual su aparato.
El programa de limpieza disuelve la suciedad con
vapor.
El programa de secado seca la cavidad interior
después de la cocción al vapor o la limpieza.
Con la función de descalcificación se disuelve la
cal de la cavidad interior.
Cambio del filtro de agua con instalación de des-
calcificación instalada.
Termosonda
para la cocción al punto de
carne, pescado, aves y pan
Filtro antigrasa
protege el ventilador que hay
en la pared lateral de la
cavidad interior de la
suciedad (p. ej.
salpicaduras)
Manguera de entrada de
agua, 3 m
Manguera de desagüe, 3 m