288
Türkçe
Ev yapımı patates kızartması yapma
9 Sepeti çekip çıkarın ve malzemelerin hazır olup olmadığını kontrol edin.
Dikkat
-
Pişirme işleminden sonra Airfryer tavası sıcak olur. Tavayı cihazdan
çıkarırken mutlaka ısıya dayanıklı bir çalışma yüzeyine (ör. nihale
gibi) koyun.
Not
-
Malzemeler henüz hazır değilse tavayı tekrar Airfryer'ın içine yerleştirin ve
birkaç dakika daha ekleyin.
10 Malzemeleri bir kaseye veya tabağa boşaltın.
Dikkat
-
Pişirme işlemi sonrasında tava, iç muhafaza ve malzemeler sıcak olur.
Airfryer'da bulunan malzemelere bağlı olarak tavadan buhar çıkabilir.
Not
-
Büyük veya yumuşak malzemeleri çıkarmak için malzemeleri maşa
kullanarak kaldırın.
-
Malzemelerden çıkan fazla yağ süzülen yağ tavanın dibinde birikir.
-
Pişirilen malzemelerin türüne bağlı olarak, her pişirme işleminden sonra
veya tavayı sallamadan önce tavadaki fazla veya süzülmüş yağı dikkatli bir
şekilde boşaltmanız gerekebilir. Tavayı ısıya dayanıklı bir yüzeye yerleştirin.
Süzülen fazla yağı boşaltırken fırın eldiveni kullanın. Tavayı tekrar cihaza
yerleştirin.
-
Yiyecekler hazır olduğunda, Airfryer bir sonraki pişirme işlemi için anında
kullanıma hazırdır.
Airfryer'da ev yapımı harika patates kızartmaları yapmak için:
-
Kızartma yapmaya uygun patatesler seçin ör. taze, nispeten daha olgun
patatesler.
-
Eşit bir kızartma sonucu elde etmek için patatesleri en fazla 500 g/18 oz
porsiyonlar halinde havayla kızartın. Daha büyük miktarda patates
kullanılması, küçük porsiyonlara kıyasla daha az çıtır olur.
1 Patatesleri soyun ve dilimleyin (10x10 mm / 0,4x0,4 inç kalınlığında).
2 Patates dilimlerini en az 30 dakika boyunca su dolu bir kasede bekletin.
3 Kaseyi boşaltın ve patates dilimlerini bir havlu veya kağıt havluyla kurulayın.
4 Kaseye bir yemek kaşığı yağ koyun, patates dilimlerini kaseye koyun ve tüm
dilimler yağla kaplanana kadar karıştırın.
5 Patatesleri kaseden parmaklarınızla veya delikli bir mutfak aletiyle çıkarın,
böylece fazla yağ kasede kalır.
Not
-
Fazla yağın tavanın içine girmesini önlemek için tüm patates dilimlerini
tavaya tek seferde dökecek şekilde kaseyi eğmeyin.
6 Dilimleri tavaya koyun.
7 Patates dilimlerini kızartın ve pişirme sırasında 2-3 kez karıştırın.