Puhdistus - Philips NA120 Manual Del Usuario

Ranskanperunoiden valmistaminen itse

Puhdistus

10 Tyhjennä sisältö kulhoon tai lautaselle.
Huomio
-
Ruoanvalmistuksen jälkeen kattila, laitteen sisäpuoli ja ainekset ovat
kuumia. Kattilasta saattaa tulla höyryä sen mukaan, minkä tyyppistä
ruokaa Airfryerissa on valmistettu.
Huomautus
-
Suurikokoiset tai hauraat ruoka-aineet kannattaa nostaa pihdeillä.
-
Ruoasta irronnut ylimääräinen öljy ja sulanut rasva kerääntyy kattilan
pohjalle.
-
Jos käytetyt ainekset sitä edellyttävät, kaada ylimääräinen öljy tai sulanut
rasva pois kattilasta jokaisen erän jälkeen tai ennen ravistamista. Aseta
kattila lämmönkestävälle alustalle. Käytä uunikintaita ja kaada pois
ylimääräinen öljy tai sulanut rasva. Aseta kattila takaisin laitteeseen.
-
Kun yksi ruokaerä on valmis, Airfryer on heti valmis uuden erän
valmistamiseen.
Erinomaisten ranskanperunoiden valmistaminen Airfryerilla:
-
Valitse ranskanperunoiden valmistukseen sopiva perunalajike. Esimerkiksi
hieman jauhoiset perunat sopivat tähän tarkoitukseen.
-
Ranskanperunat kannattaa valmistaa enintään 500 gramman erissä niin, että
ne kypsyvät tasaisesti. Suuremmista määristä ranskalaisia tulee yleensä
vähemmän rapeita kuin pienemmistä annoksista.
1 Kuori perunat ja leikkaa ne suikaleiksi (10 x 10 mm).
2 Liota perunasuikaleita vedessä ainakin 30 minuuttia.
3 Kaada vesi pois ja kuivaa perunasuikaleet pyyhkeellä tai talouspaperilla.
4 Kaada kulhoon ruokalusikallinen ruokaöljyä, lisää perunasuikaleet ja sekoita,
kunnes perunat ovat öljyn peitossa.
5 Nosta perunasuikaleet kulhosta sormin tai reikäkauhalla, jotta ylimääräinen
öljy jää kulhoon.
Huomautus
-
Älä kaada kaikkia perunasuikaleita koriin kerralla, jotta kattilaan ei valu
ylimääräistä öljyä.
6 Laita perunasuikaleet kattilaan.
7 Paista perunasuikaleet ja sekoita niitä 2–3 kertaa kypsennyksen aikana.
Varoitus
-
Anna kattilan ja laitteen sisäpuolen jäähtyä kokonaan ennen niiden
puhdistamista.
-
Kattilassa on tarttumaton pinnoite. Älä käytä metallisia keittiövälineitä
tai hankaavia puhdistusaineita, koska ne voivat vahingoittaa
tarttumatonta pinnoitetta.
Puhdista laite aina käytön jälkeen. Poista öljy ja rasva kattilan pohjasta jokaisen
käyttökerran jälkeen.
265
Suomi