• Дръжте уреда и електрическите щепсели/връзки далеч от
вода и други течности. Ако уредът попадне във вода, неза-
бавно извадете връзките на захранването. Не използвай-
те уреда, докато не бъде проверен от сертифициран техник.
Неспазването на тези инструкции ще доведе до животоза-
страшаващи рискове.
• Свържете захранването към лесно достъпен електрически
контакт, така че да можете да изключите уреда незабавно
в случай на спешност.
• Уверете се, че кабелът не влиза в контакт с остри или горе-
щи предмети и го дръжте далеч от открит огън. Никога не
дърпайте захранващия кабел, за да го изключите от кон-
такта, а винаги дърпайте щепсела вместо това.
• Никога не носете уреда за кабела му.
• Никога не се опитвайте да отваряте корпуса на уреда сами.
• Не вкарвайте предмети в корпуса на уреда.
• Никога не оставяйте уреда без надзор по време на упо-
треба.
• Този уред трябва да се управлява от обучен персонал в кух-
нята на ресторанта, столовете или бара и др.
• Този уред не трябва да се използва от лица с намалени
физически, сетивни или умствени възможности или лица,
които нямат опит и познания.
• Този уред при никакви обстоятелства не трябва да се из-
ползва от деца.
• Съхранявайте уреда и неговите електрически връзки на
място, недостъпно за деца.
• Никога не използвайте аксесоари или допълнителни ус-
тройства, различни от доставените с уреда или препоръ-
чани от производителя. Неспазването на това може да
представлява риск за безопасността на потребителя и да
повреди уреда. Използвайте само оригинални части и ак-
сесоари.
• Не работете с този уред чрез външен таймер или система
за дистанционно управление.
• Не поставяйте уреда върху нагревателен предмет (бензин,
електричество, печка с въглен и др.).
• Не покривайте уреда при работа.
• Не поставяйте предмети върху уреда.
• Не използвайте уреда в близост до открит пламък, експло-
зивни или запалими материали. Винаги работете с уреда
на хоризонтална, стабилна, чиста, топлоустойчива и суха
повърхност.
• Уредът не е подходящ за монтаж в зона, където може да се
използва водна струя.
• Оставете пространство от най-малко 20 см около уреда за
вентилация по време на употреба.
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Пазете всички вентилационни отво-
ри на уреда от препятствия.
Специални инструкции за безопасност
• Този уред е предназначен за търговска употреба.
ПРЕДПАЗЛИВОСТ! РИСК ОТ ИЗГАРЯНИЯ! ГОРЕ-
•
ЩИ ПОВЪРХНОСТИ! Температурата на достъпните
повърхности е много висока по време на употреба. Докос-
нете само контролния панел, дръжките, превключватели-
те, ключовете за управление на таймера или копчетата за
управление на температурата.
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Мазнините и маслото се нагорещя-
ват много по време на работа. Пазете се от това.
• Ако захранващият кабел е повреден, той трябва да бъде
заменен от производителя, неговия сервизен агент или
лица с подобна квалификация, за да се избегне опасност.
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Съществува опасност от пожар, ако
нивото на маслото е под маркировката „L" (минута) или ако
в контейнера за масло няма масло. Винаги използвайте
много масло в резервоара за масло.
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Пърженето на влажна храна или го-
леми количества едновременно има отрицателно влияние
върху точката на кипене на маслото. Ще се получи преко-
мерно разпенване и ще се разлее масло. Максималното
натоварване на партидата е приблизително 1 кг.
• ОПАСНО! Никога не използвайте старото масло, защото
има ниска точка на възпламеняване и е по-податливо на
кипене. Това увеличава риска от пожар и опасни ситуации.
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не отваряйте дренажните петли или
други изделия за изпразване, докато налягането не бъде
намалено до приблизително атмосферно налягане.
• Използвайте само подходящо масло или мазнина за пър-
жене. Сменяйте маслото или мазнините на редовни интер-
вали. Преварено или мръсно масло или мазнина може да
се възпламени, ако е прегрято."
• Не наливайте масло под MIN - ниво или отвъд MAX - ниво
в резервоара за масло.
• Резервоарът и елементът на фритюрника трябва да се по-
ставят в безопасно положение в кухнята преди употреба
поради горещото съдържание.
• Уредът трябва да се монтира и използва по такъв начин,
че водата да не може да влезе в контакт с мазнината или
маслото.
• Редовно сменяйте старото масло, за да намалите освобож-
даването на диоксини, които са канцерогенни.
Предназначение
• Този уред е предназначен за търговски приложения, на-
пример в кухни на ресторанти, столове, болници и търгов-
ски предприятия като пекарни, месари и др., но не и за
непрекъснато масово производство на храна.
• Този уред е предназначен само за пържене на подходяща
храна, като поничка, пържени картофи и др. за търговска
употреба. Всяка друга употреба може да доведе до повре-
да на уреда или до нараняване.
• Работата с уреда за всякакви други цели се счита за зло-
употреба с устройството. Потребителят носи цялата отго-
ворност за неправилна употреба на устройството.
Заземяваща инсталация
Този уред е класифициран като защитен клас I и трябва да
бъде свързан към защитно заземяване. Заземяването нама-
лява риска от токов удар, като осигурява изходен проводник
за електрическия ток.
Този уред е снабден със захранващ кабел със заземяващ
щепсел или електрически връзки със заземяващ проводник.
Връзките трябва да бъдат правилно монтирани и заземени.
Основни части на продукта
(Фиг. 1 на страница 3)
1. Главен превключвател (зелен) [ВКЛЮЧЕНО (I) / ИЗКЛ. (0)]
2. Индикатор за температура (оранжев)
3. Контрол на температурата
4. Разглобяема задна опора с нагревателен елемент
5. Контейнер за масло (400x400x(H)160 mm)
BG
81