Nicht zu lange halten oder andere Gegenstände darauf legen,
um ein versehentliches Herunterfallen zu verhindern.
Tipps zum Betrieb
Diese Fritteuse verfügt über eine einzigartige Kühlzone, in der
Krümel und Rückstände direkt nach unten gelangen können.
Dadurch kann auch die Fett-/Öllebensdauer erheblich verlän-
gert werden.
Überprüfen Sie regelmäßig, ob sich ausreichend Öl oder Fett
im Behälter befindet. Der Pegel sollte niemals unter der
MIN-Linie liegen.
• Verwenden Sie vorzugsweise nur flüssiges Frittieröl oder Fett.
• Die empfohlene Temperatur für Frittierchips und Snacks be-
trägt maximal 175 °C.
• Entfernen Sie Eis und gefrorene Speisereste.
• Frittieren Sie nicht zu viel auf einmal. Dies kann dazu füh-
ren, dass das Öl oder Fett zu stark abkühlt und die Nahrung
mehr Fett/Öl aufnimmt. Bei intensiver Anwendung sollte das
Öl gefiltert werden, um Spuren von Krümeln und anderen
Rückständen zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass das Öl
einsatzbereit ist.
• Verwenden Sie regelmäßig Teststreifen oder -geräte, um
nachzuverfolgen, wann Sie das Öl/Fett austauschen sollten.
• Bevor das Öl zu schäumen beginnt, raucht oder zu klebrig
wird, sollten Sie es ersetzen. Ersetzen Sie auch das Öl/Fett,
wenn es stark riecht oder schmeckt.
• Frischöl nicht mit Altöl vermischen.
Nach Gebrauch
• Schalten Sie das Gerät aus, indem Sie den Hauptschalter in
die Position „0" drücken und ziehen Sie den Netzstecker.
• Das Frittiergitter vom Ölbehälter abnehmen. Dadurch wird
verhindert, dass das Frittiergitter im verfestigten Fett fest-
sitzt.
• Den Frittiergitterhalter umdrehen und mit 4 angehobenen
Stopfen (siehe Abbildung) in der richtigen Position auf den
Ölbehälter legen.
Festes Fett
• Wenn Sie festes Fett verwenden, obwohl es nicht ratsam ist,
erhitzen Sie das Öl langsam auf der niedrigsten Stufe, bis
es schmilzt. Wenn das Fett geschmolzen ist, können Sie die
entsprechende Frittiertemperatur einstellen.
• Wenn Sie festes Fett verwenden, lassen Sie die Fettblö-
cke langsam bei mäßiger Hitze in einer normalen Pfanne
schmelzen. Das geschmolzene Fett vorsichtig in die Fritteuse
geben.
• Entfernen Sie den Frittierkorb. Dadurch wird verhindert, dass
der Korb im verfestigten Fett festsitzt.
Hi-Limiter ZURÜCKSETZEN (thermischer Ausschnitt)
Bitte beachten Sie, dass sich der RESET-Knopf auf der Rück-
seite der abnehmbaren hinteren Halterung mit einer Schutz-
kappe befindet (Abb. 2 auf Seite 4), um Überhitzung zu vermei-
den.
• Ziehen Sie zuerst den Netzstecker aus der Steckdose.
• Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
• Schrauben Sie die schwarze Schutzkappe der RESET-Taste ab.
• Drücken Sie die RESET-Taste des Hi-Limiters (thermischer
Ausschnitt). Sie sollten ein Klickgeräusch hören.
• Schrauben Sie die Schutzkappe auf die RESET-Taste zurück.
Reinigung und Wartung
• AUFMERKSAMKEIT! Trennen Sie das Gerät immer von der
Stromversorgung und kühlen Sie es vor Lagerung, Reinigung
und Wartung ab.
• Verwenden Sie für die Reinigung keinen Wasserstrahl oder
Dampfreiniger und schieben Sie das Gerät nicht unter das
Wasser, da die Teile nass werden und es zu Stromschlägen
kommen kann.
• Wenn das Gerät nicht in einem guten Sauberkeitszustand
gehalten wird, kann dies die Lebensdauer des Geräts beein-
trächtigen und zu einer gefährlichen Situation führen.
• Speisereste sollten regelmäßig gereinigt und aus dem Ge-
rät entfernt werden. Wenn das Gerät nicht ordnungsgemäß
gereinigt wird, verkürzt es seine Lebensdauer und kann wäh-
rend des Gebrauchs zu einem gefährlichen Zustand führen.
Reinigung
• Reinigen Sie die gekühlte Außenfläche mit einem leicht
mit einer milden Seifenlösung angefeuchteten Tuch oder
Schwamm.
• Aus Hygienegründen sollte das Gerät vor und nach dem Ge-
brauch gereinigt werden.
• Vermeiden Sie den Kontakt von Wasser mit den elektrischen
Komponenten.
• Reinigen Sie die Innenseite des Behälters mit einem nicht
scheuernden Reinigungsmittel und spülen Sie ihn mit sau-
berem Wasser ab.
• Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüs-
sigkeiten.
• Verwenden Sie niemals aggressive Reinigungsmittel, Scheu-
erschwämme oder chlorhaltige Reinigungsmittel. Verwen-
den Sie zur Reinigung keine Stahlwolle, Metallutensilien
oder scharfe oder spitze Gegenstände. Keine Benzin- oder
Lösungsmittel verwenden!
• Keine Teile sind spülmaschinenfest.
Wartung
• Überprüfen Sie regelmäßig den Betrieb des Geräts, um
schwere Unfälle zu vermeiden.
• Wenn Sie feststellen, dass das Gerät nicht ordnungsgemäß
funktioniert oder ein Problem vorliegt, stellen Sie die Verwen-
dung ein, schalten Sie es aus und wenden Sie sich an den
Lieferanten.
• Alle Wartungs-, Installations- und Reparaturarbeiten müs-
sen von spezialisierten und autorisierten Technikern durch-
geführt oder vom Hersteller empfohlen werden.
Transport und Lagerung
• Stellen Sie vor der Lagerung immer sicher, dass das Gerät
von der Stromversorgung getrennt und vollständig abgekühlt
wurde.
• Lagern Sie das Gerät an einem kühlen, sauberen und tro-
ckenen Ort.
• Stellen Sie niemals schwere Gegenstände auf das Gerät, da
dies das Gerät beschädigen könnte.
• Bewegen Sie das Gerät nicht, während es in Betrieb ist. Tren-
nen Sie das Gerät beim Bewegen von der Stromversorgung
und halten Sie es unten.
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