Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
raat in water valt, verwijder dan onmiddellijk de voedingsaan-
sluitingen. Gebruik het apparaat niet voordat het is gecontro-
leerd door een gecertificeerde technicus. Het niet opvolgen
van deze instructies leidt tot levensbedreigende risico's.
• Sluit de voeding aan op een gemakkelijk toegankelijk stop-
contact, zodat u het apparaat in geval van nood onmiddellijk
kunt loskoppelen.
• Zorg ervoor dat het snoer niet in contact komt met scherpe of
hete voorwerpen en houd het uit de buurt van open vuur. Trek
nooit aan het netsnoer om het uit het stopcontact te halen,
trek altijd aan de stekker.
• Draag het apparaat nooit aan het snoer.
• Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen.
• Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat.
• Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik.
• Dit apparaat moet worden bediend door getraind personeel in
de keuken van het restaurant, kantines of barpersoneel, enz.
• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen met
beperkte fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten of per-
sonen met een gebrek aan ervaring en kennis.
• Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid door kin-
deren worden gebruikt.
• Houd het apparaat en de elektrische aansluitingen buiten het
bereik van kinderen.
• Gebruik nooit accessoires of extra apparaten die niet bij het
apparaat zijn geleverd of door de fabrikant worden aanbevo-
len. Als u dit niet doet, kan dit een veiligheidsrisico vormen
voor de gebruiker en het apparaat beschadigen. Gebruik al-
leen originele onderdelen en accessoires.
• Gebruik dit apparaat niet met een externe timer of afstands-
bediening.
• Plaats het apparaat niet op een verwarmingsobject (benzine,
elektrisch, houtskoolfornuis, enz.).
• Dek het apparaat niet af als het in werking is.
• Plaats geen voorwerpen op het apparaat.
• Gebruik het apparaat niet in de buurt van open vuur, explo-
sieve of ontvlambare materialen. Gebruik het apparaat altijd
op een horizontaal, stabiel, schoon, hittebestendig en droog
oppervlak.
• Het apparaat is niet geschikt voor installatie in een ruimte
waar een waterstraal kan worden gebruikt.
• Laat een ruimte van ten minste 20 cm rond het apparaat voor
ventilatie tijdens gebruik.
• WAARSCHUWING! Houd alle ventilatieopeningen op het ap-
paraat vrij van obstakels.
Speciale veiligheidsinstructies
• Dit apparaat is bedoeld voor commercieel gebruik.
VOORZICHTIGHEID! RISICO OP BRANDWONDEN!
•
HETE OPPERVLAKKEN! De temperatuur van de toe-
gankelijke oppervlakken is tijdens gebruik zeer hoog. Raak
alleen het bedieningspaneel, de handgrepen, schakelaars,
timerknoppen of temperatuurregelknoppen aan.
• WAARSCHUWING! Vet en olie worden tijdens bedrijf erg heet.
Pas hier op.
• Als het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen
door de fabrikant, diens servicemonteur of gelijkwaardig ge-
kwalificeerde personen om gevaar te voorkomen.
• WAARSCHUWING! Er bestaat brandgevaar als het oliepeil
onder de markering "L" (Min) komt of als er geen olie in het
oliereservoir zit. Gebruik altijd voldoende olie in de olietank.
• WAARSCHUWING! Het tegelijkertijd bakken van vochtig voed-
sel of grote hoeveelheden heeft een negatieve invloed op het
kookpunt van de olie. Overmatig schuimen zal optreden en olie
zal eruit lekken. De maximale batchlading is ongeveer 1 kg.
• GEVAAR! Gebruik nooit oude olie omdat deze een laag vlam-
punt heeft en sneller kookt. Het verhoogt het risico op brand
en gevaarlijke situaties.
• WAARSCHUWING! Open de aftapkranen of andere ledigings-
apparatuur pas als de druk is verlaagd tot ongeveer atmosfe-
rische druk.
• Gebruik alleen geschikte olie of vet om te bakken. Vervang de
olie of het vet regelmatig. Overgekookte of vuile olie of vet kan
ontbranden als het oververhit raakt."
• Vul geen olie onder het MIN - peil of boven het MAX - peil in
de olietank.
• De frituurtank en het element moeten vóór gebruik in een
veilige positie in de keuken worden geplaatst vanwege de
hete inhoud.
• Het apparaat moet zodanig worden geïnstalleerd en gebruikt
dat water niet in contact kan komen met vet of olie.
• Ververs regelmatig de oude olie om het vrijkomen van kan-
kerverwekkende dioxinen te verminderen.
Beoogd gebruik
• Dit apparaat is bedoeld voor commerciële toepassingen,
bijvoorbeeld in keukens van restaurants, kantines, zieken-
huizen en commerciële ondernemingen zoals bakkerijen,
slagerijen, enz., maar niet voor continue massaproductie van
voedsel.
• Dit apparaat is alleen bedoeld voor het bakken van geschikt
voedsel zoals donut, friet, enz. voor commercieel gebruik. Elk
ander gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of per-
soonlijk letsel.
• Gebruik van het apparaat voor andere doeleinden wordt be-
schouwd als misbruik van het apparaat. De gebruiker is als
enige aansprakelijk voor onjuist gebruik van het apparaat.
Aarding installatie
Dit apparaat is geclassificeerd als beschermingsklasse I en
moet worden aangesloten op een beschermende aarding. Aar-
ding vermindert het risico op elektrische schokken door een
ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom te leveren.
Dit apparaat is uitgerust met een netsnoer met aardingsstek-
ker of elektrische aansluitingen met aardingsdraad. De aan-
sluitingen moeten correct worden geïnstalleerd en geaard.
Belangrijkste onderdelen van het product
(Afb. 1 op pagina 3)
1. Hoofdschakelaar (groen) [AAN (I) / UIT (0)]
2. Temperatuurindicator (oranje)
3. Temperatuurregeling
4. Afneembare achtersteun met verwarmingselement
5. Oliereservoir (400x400x(H)160 mm)
6. Olie aftapkraan
7. Bakrooster (2x 354x383x(H)102 mm)
8. Roosterhouder voor bakken (1x 423x446x(H)40 mm)
9. Onderste rooster (1x 390x365x(H)40 mm)
10. Steun voor roosterhouder voor bakken
Opmerking: De inhoud van deze handleiding is van toepassing
op alle vermelde items, tenzij anders aangegeven. Het uiterlijk
kan afwijken van de getoonde afbeeldingen.
NL
13
