TABELA PRIPREME HRANE
RECEPT
Kolači sa kvascem
Torte i kolači sa filom
(čizkejk, štrudle, voćne pite)
Biskviti/kolačići
Princes krofne
Puslice
Pica/hleb
Hleb
Smrznuta pica
Slane pite
(pite od povrća, kiš)
Volovani/pecivo od lisnatog testa
FUNKCIJE
Konvencionalno
DODACI
Žičana rešetka
PREDZA-
FUNKCIJA
GREVANJE
Roštilj
Turbo roštilj
Posuda ili pleh za pečenje u
Sakupljač masnoće/pleh za
rerni na žičanoj rešetki
pečenje u rerni
TEMPERATURA
(°C)
Da
160 - 180
Da
160 - 180
Da
160 - 200
Da
160 - 200
Da
160 - 180
Da
150 – 170
Da
150 - 170
Da
180 - 210
Da
180 - 200
Da
180 - 200
Da
90
Da
90
Da
90
Da
190 - 250
Da
190 - 250
-
-
Da
250
Da
230 - 250
Da
180 - 200
Da
180 - 200
Da
180 - 200
-
190 - 200
-
180 - 190
-
180 - 190
Intenzivno spremanje
Pica
Kruženje vazduha
Pleh za sakupljanje masnoće
TRAJANJE
NIVO
(MIN)
I DODACI
2/3
30 - 90
4
1
30 - 90
2
35 - 90
4
2
40 - 90
3
20 - 45
4
2
20 - 45
5
3
20 - 45
3
30 - 40
4
2
35 - 45
3
5
35 - 45
3
150 - 200
4
2
140 - 200
5
3
140 - 200
1 / 2
15 - 50
4
2
20 - 50
2
60
3
10 - 20
2
4
10 -25
3
40 - 55
4
2
45 - 60
5
3
45 - 60
3
20 - 30
4
2
20 - 40
5
3
20 - 40
Hleb (automatski)
Eko kruženje vazduha
hrane
Pleh za sakupljanje masnoće
Pleh za pečenje u rerni
sa 200 ml vode
SR
1
1
1
1
1
5