Idiomas disponibles
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Galette jambon-œuf
Recette de base des galettes
12 tranches de jambon
150 g de parmesan râpé
12 œufs (cuits durs)
Sel
Poivre
1) Répartissez la pâte pour une galette sur la plaque de cuisson 1 et faites
cuire la galette pendant 1 minute environ au niveau de thermostat maximum .
2) Retournez la galette et faites cuire l'autre côté pendant 1 minute environ .
3) Retirez la galette de la plaque de cuisson 1 et placez-la sur une assiette .
4) Répartissez le jambon, les rondelles d'œufs et un peu de parmesan sur la
galette puis poivrez et salez .
5) Pliez la galette de manière à former un «chausson» à quatre coins .
6) Servez la galette .
Galettes au saumon fumé
Recette de base des galettes
500 g de saumon fumé en tranches
250 g de crème fraîche
un peu d'aneth
1) Répartissez la pâte pour une galette sur la plaque de cuisson 1 et faites
cuire la galette pendant 1 minute environ au niveau de thermostat maximum .
2) Retournez la galette et faites cuire l'autre côté pendant 1 minute environ .
3) Retirez la galette de la plaque de cuisson 1 et placez-la sur une assiette .
4) Mélangez la crème fraîche avec un peu d'aneth .
5) Garnissez la galette avec une tranche de saumon fumé et ajoutez dessus un
peu de la crème fraîche à l'aneth .
6) Pliez la galette de manière à former un «chausson» à quatre coins .
7) Servez la galette .
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FR│BE
SCM 1500 C3
