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IV. 插电使用操作说明（续）
室温
26.6˚C 及以下
29.4˚C
32.2˚C
制冷箱体温度基于室温， 差值为 10˚C。
提示： 经过预冷或预热后， 所有插电设备都可以拔出电源插头变成一个无电保温柜。
装入食物后， 拔掉装置电源插头， 尽量不打开门， 保温车内温度可保持 4 小时以上。
**请参见下面的无电保温图温度。
V. 无电使用操作说明
无电（无电装置）型**
无电保温的热保温/冷藏测试结果
热保温测试结果
平均温度损失小时1.5˚C/小时
87.8˚C
85.6˚C
热
1 小时
开始
温度
冷藏测试结果
平均温度增加 0.4˚C/小时
0.8˚C
1.2˚C
冷
1 小时
开始
温度
**结果基于 10 次测试， 每个 10 cm 深 H-Pans
内起始温度为 87.8˚C 。 水温平均下降值仅为 -16.1˚C /小时。
运输保温车操作
• 在运输或重新放置保温车之前， 请确保门关闭并牢固地锁紧。 如果是插电保温车， 请关闭电源，
拔下插头并将电线储存在保温车后面的固定带中。
• 保温 PCU 保温车可以在不插电的情况下， 将食物在安全温度下保温 4 个小时以上**。 （见上表）
更换箱体：
所需工具： #3 十字螺丝刀 （手动或电动）
把保温车靠墙放置， 或者用一个辅助工具固定后面的箱体， 以免其掉落。
1. 打开保温车的刹车， 并确保装置拔出电源插头。
2. 从保温车内部， 小心地拆卸箱体拐角处的不锈钢螺丝和垫圈。
3. 从内部推动箱体， 确保有人接住该装置或将它靠墙放置。
4. 插入新箱体。
5. 使用不锈钢螺丝和垫圈将箱体重新固定到保温车上。 牢牢地拧紧螺丝， 但不要过度拧紧。
不要使用 #3 十字螺丝刀以外的其他工具。 在正常运行期间， 定期检查螺丝的紧固性。
6. 箱体不使用时， 请存放在阴凉、 干燥的地方， 远离油脂和热。 不要存放在烤箱顶部或保温车上。 Cambro
品存储盒 DB18266CW （单独出售） 是一个合适的存储选择。
VI. 维护和保养
A. 箱体
警告！ 清洁或维护前请完全冷却加热器装置。
警告！ 请勿将加热器或制冷箱体浸入水中或在其上面喷水。
警告！ 务必保持温度计干燥。
警告！ 清洁前从箱体上拔下接地电源。
6
制冷箱体最高温度
最高制冷 -0.5˚C
1.7˚C
4.4˚C
84.5˚C
82.8˚C
81.7˚C
2 小时
3 小时
4 小时
1.6˚C
2.3˚C
2.3˚C
2 小时
3 小时
4 小时
配 GripLids
锁紧盖， 里面盛满热水， 在门关闭的情况下箱体
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食
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