Idiomas disponibles
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IV. Mode d'emploi pour une utilisation électrique
NOTE : Les appareils sont conçus pour de la nourriture pré-chauffée et de la nourriture pré-refroidie seulement. TOUJOURS préchauffer ou pré-refroidir l'appareil.
NE JAMAIS utiliser pour chauffer ou refroidir les températures des plats.
ATTENTION ! N'est pas prévu pour une utilisation en extérieur. NE JAMAIS utiliser dans des conditions humides ou moites.
Interrupteur On/Off
module chaud
Voyant : le voyant allumé
indique que l'appareil
est en marche.
Voyant ambre : Allumé pour indiquer que
la chauffe est active. Quand l'unité atteint
la température, la lumière s'éteint.
Configuration initiale:
Modèles électriques chauds :
1. Branchez l'appareil sur une prise de courant appropriée. N'utilisez QUE des cordons d'alimentation fournis par Cambro
2. Allumez le bouton marche.
3. Préchauffez l'unité 30 à 45 minutes avant de charger les aliments chauds.
4. Chargez les aliments.
NOTE : Le module chaud s'allume et s'éteint si nécessaire pendant le fonctionnement afin de maintenir les températures de base configurées.
Conseils pour améliorer les performances
A. NE CHARGEZ PAS d'aliments au-delà de 87,7˚C, car cela peut endommager le compartiment ou déclencher la protection de limite maximum du radiateur.
B. Laissez un espace à l'arrière du chariot entre le radiateur et le plat pour permettre un bon flux d'air et ne pas entraver la performance.
C. Si des aliments chauds sont placés dans le chariot directement à leur sortie du four, gardez la porte du chariot ouverte jusqu'à ce que la
température soit proche de 87,7˚C.
Cla aide à protéger le chariot, à ralentir une éventuelle cuisson supplémentaire de l'aliment, et à maximiser la qualité de conservation des aliments chauds.
Contrôleur du module froid (réglage de la température)
Touche set
**
**
Le module froid est fixé par l'usine à 0,28˚C
et peut être réajusté jusqu'à 4,4˚C.
**Les boutons de gauche n'ont aucune fonction sur cet appareil.
Modèles électriques froids :
1. Branchez l'appareil dans la bonne prise de courant. N'utilisez QUE des cordons d'alimentation fournis par Cambro Manufacturing.
2. Placez l'arrière du chariot à 15,2 cm au moins de tout mur ou gros objet pour favoriser une bonne circulation de l'air.
La performance de température des modules froids peut être réduite si la circulation de l'air est mauvaise.
3. Mettez en route l'interrupteur sur la droite du connecteur d'alimentation de l'entrée CA. L'affichage numérique s'allume et affiche
la température du compartiment.
4. Réglez la température entre 0,3˚C et 4,4˚C, voir Régler la température.
5. Pré-refroidissez le chariot 90 minutes avant de charger les aliments.
NOTE : La production de froid peut causer de la condensation. Essuyez l'excès d'eau.
NOTE : Les modules froids s'allument et s'éteignent par intermittence quand l'unité atteint la température définie.
N'UTILISEZ PAS l'appareil comme un réfrigérateur. Éteignez-le au bout de 24 heures d'utilisation continue.
Voir la section II pour ce qui est des consignes de sécurité et des avertissements.
65,6˚C à 73,9˚C.
de
Augmenter la valeur
Réduire la valeur
Maintenez la touche set enfoncée tout en appuyant sur
la flèche pour augmenter ou baisser la température.
Manufacturing.
®
5
