Cambro PRO CART ULTRA Manual Del Propietário página 44

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  • ESPAÑOL, página 37
VI. Cuidado y mantenimiento (continuación)
B. CUERPO DEL CARRO
1. Limpie con un detergente suave, agua caliente y un paño suave. NO use limpiadores o detergentes que contengan amoníaco o lejía.
2. Lave a mano con un paño suave o cepillo para limpiar todas las superficies interiores y exteriores. NO use estropajo de aluminio ni cepillos abrasivos.
3. Utilice un paño suave limpio y húmedo para eliminar cualquier resto de jabón y suciedad.
4. Deje secar al aire o seque el carro por fuera y por dentro con un paño limpio, seco y suave.
C. RUEDAS
Las ruedas deben lubricarse con una grasa multiuso de alta calidad que tenga
buenas características de extrema presión y antidesgaste, así como un rango
de temperatura que se ajuste a los requisitos de la aplicación. Las ruedas y los
rodamientos giratorios duran más si se lubrican regularmente. Algunos lubricantes
aplicados en los puntos de fricción del cubo de la rueda, las arandelas y las
superficies de las patas de los sistemas de rodamientos de rodillos rectos reducen
la resistencia y mejoran la fiabilidad. En condiciones normales pueden requerir
lubricación cada seis meses, pero puede ser necesaria aplicaciones hasta mensuales
en situaciones extremas, tales como ambientes corrosivos o muy sucios. Puede ser
que el carro necesite lubricación después de ser lavado.
VII. Guía de solución de problemas
Advertencia: Peligro de descarga eléctrica - Desconecte la fuente de alimentación antes de realizar el mantenimiento. Cualquier problema de funcionamiento no identificado y corregido
por las instrucciones de este manual debe ser remitido a un técnico de servicio cualificado (electricista o técnico de equipo de servicio de alimentos). Los dispositivo situados bajo
la cubierta no pueden ser reparados por el usuario en ningún caso. Sólo personal de servicio cualificado debe abrir la cubierta interior de cualquier dispositivo eléctrico.
Problema
La unidad está enchufada pero no se calienta ni se
enfría en absoluto.
La unidad funciona durante más de 1 hora pero no
alcanza la temperatura esperada.
Olor persistente dentro del gabinete.
La unidad ha dejado de calentar o enfriar durante
el funcionamiento normal.
NOTA: Para servicio por favor contacte a Cambro al 800-854-7631 X4118. Por favor, consulte el número de modelo y el número de serie cuando llame. Las unidades en
garantía deben ser reparadas únicamente por un agente de servicio autorizado de Cambro.
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Posibles causas
• No hay electricidad o una cantidad inadecuada
de voltaje
• El cable de alimentación no está completamente
conectado a la fuente de alimentación,
al calentador o a la unidad de refrigeración.
• El cable de alimentación está dañado.
• La unidad de calefacción o refrigeración
está dañada.
• La puerta no está completamente cerrada.
• El cable de alimentación está dañado y está
causando alimentación intermitente a la unidad.
• El termómetro está dañado o no funciona
correctamente.
• La unidad de calefacción o refrigeración no
funciona correctamente.
• Puesta en marcha inicial de la unidad.
• Comida que se deja en el gabinete por períodos
demasiado largos.
• La temperatura del compartimiento excedió 87,8˚C,
causando que el termostato de límite alto
desconectara la energía del calentador.
NOTA: El ventilador puede seguir funcionando.
• Los ventiladores no funcionan correctamente.
• El termostato de control no funciona.
Lubricar
Posibles soluciones
• Compruebe la alimentación eléctrica de la unidad.
Debe coincidir con los requisitos de la etiqueta de la unidad.
• Asegúrese de que ambos extremos del cable de
alimentación estén bien conectados.
• Siempre reemplace los cables de alimentación dañados
con cables de alimentación autorizados por Cambro
• Reemplace el calentador o la unidad de enfriamiento.
Comuníquese con el Servicio de Atención al Cliente
de Cambro.
• Asegúrese de que la puerta esté completamente
cerrada. Los espacios pequeños están bien y no
afectarán el rendimiento.
• Siempre reemplace los cables de alimentación dañados
con cables de alimentación autorizados por Cambro.
• Compruebe la temperatura dentro del compartimento
con un termómetro verificado, colocado en el centro
del compartimento.
• Compruebe que los ventiladores no tengan obstrucciones.
Si no se encuentra ninguno, reemplace la unidad.
Comuníquese con el Servicio de Atención al Cliente de Cambro.
• Para el primer uso, enchufe y haga funcionar la unidad
con la puerta abierta durante 1 hora para que salga el
aire del gabinete.
• Ponga una cacerola de agua con un poco de bicarbonato
de sodio y encienda el calentador durante 1 hora.
• Si el olor sigue siendo persistente, póngase en contacto
con el Servicio de Atención al Cliente de Cambro.
• Consulte la página 6: Instrucciones para reiniciar
los calentadores.
• Reemplace los ventiladores: Los ventiladores de
la unidad de enfriamiento son críticos. Comuníquese con
el Servicio de Atención al Cliente de Cambro.
• Reemplace el termostato de control. Comuníquese con
el Servicio de Atención al Cliente de Cambro.
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