. Tips voor de bereiding
Verdeel het gerecht gelijkmatig over het frituurreservoir (8). Vul het frituurreser-
voir niet verder dan tot de markering MAX.
Voor een optimaal bereidingsresultaat schudt u het frituurreservoir (8) (afb. 4) of
draait u het gerecht om (afb. 5) tijdens het bereiden – vooral bij gerechten die
op elkaar liggen.
Controleer tijdens de bereidingstijd regelmatig of de gerechten gaar zijn om zo
overmatig garen te voorkomen.
Haal de gerechten na de bereidingstijd direct uit het apparaat om overmatig
garen te voorkomen.
Gebruik bij verse aardappelen en verse groente een kleine hoeveelheid bakolie,
zodat de gerechten iets knapperiger worden.
Gebruik bij gerechten die doorgaans in een heteluchtoven worden bereid een
bereidingstemperatuur die 10°C lager is dan de aangegeven temperatuur.
Let bij kant-en-klaargerechten op de bereidingsinstructies van de fabrikant.
. Airfryer bedienen
WAARSCHUWING!
Brandgevaar!
Bakolie en andere vloeistoffen kunnen door de hoge
temperaturen van de hete lucht ontbranden.
Vul het frituurreservoir (8) niet met vet of bakolie zo-
als bij een traditionele oliefriteuse. Voeg, afhankelijk
van het recept, slechts een kleine hoeveelheid ba-
kolie toe aan het gerecht.
Maak het frituurreservoir niet te vol. Vul de frituur-
mand niet verder dan tot de markering MAX.
76
Afb. 4
Afb. 5