AfG Berlin RDT-304 Manual De Instrucciones, Uso Y Mantenimiento página 107

Hornos convección-vapor
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Fig. F. Al final de la cocción, se activa la señal acústica.
Pulsando el icono de al lado se detiene el sonido.
Al mismo tiempo, la pantalla muestra un mensaje que indica que la cocción ha acabado.
4.7 ENFRIAMIENTO RÁPIDO
Fig. G. Pulsando la tecla representada al lado empieza el enfriamiento rápido de la cámara de coc-
ción. El inicio de enfriamiento es confirmado por el encendido del led de la tecla correspondiente.
Si se está realizando una fase de cocción (led verde encendido encima de la tecla Start/stop) es
necesario interrumpirla para poder empezar el enfriamiento.
Pulsando la tecla Start/Stop se apagará el led verde confirmando que la cocción se ha parado. Si se está
realizando una fase de precalentamiento es necesario pulsar la tecla Start/Stop 2 veces (la primera pasa del
precalentamiento a la cocción y la segunda interrumpe la cocción).
Fig. H. Presionando la tecla enfriamiento rápido se activan la señal acústica y un mensaje que indi-
ca de abrir la puerta para facilitar el enfriamiento.
Es posible interrumpir el sonido del buzzer presionando el icono correspondiente.
NOTA: el enfriamiento se activa también sin abrir la puerta, todavia, con la puerta abierta la temperatura baja
más rápidamente. El enfriamiento termina automáticamente cuando la temperatura en la cámara llega a 45 °C
pero puede ser interrumpido en cualquier momento presionando la tecla correspondiente.
NOTA: el enfriamiento rápido se activa por defecto con alta velocidad de ventilación.
Es posible activar la baja velocidad de ventilación durante el enfriamiento.
5.0 PROGRAMAS AUTOMÁTICOS DE COCCIÓN
Fig. L. Desde la pantalla principal pulsando el icono a la izquierda, se accede a los programas auto-
máticos de cocción. La pantalla correspondiente está representada al lado.
Los 6 grupos en los que estan divididos los programas automaticos son:
Programas automáticos cocción de carnes
Programas automáticos cocción de pescados, crustaceos y moluscos
Programas automáticos cocción de verduras y guarniciones
Programas automáticos cocción de panaderia y pasteleria
Programas automáticos cocción de pasta y arroces
Programas automáticos de regeneración de alimentos precocinados
Fig. M. Presionando uno de los iconos correspondientesi a los 6 grupos de programas automáticos
se accede a la lista de los programas que componen el grupo seleccionado.
Las operaciones posibles en esta pantalla son:
Seleccionar un programa de la lista para realizar una cocción o para modificarlo.
Desplazarse por la lista pulsando el icono More, abajo a la derecha.
Añadir un nuevo programa pulsando el icono New en la parte inferior izquierda.
Volver a la pantalla anterior pulsando el icono Back.
Volver a la pantalla inicial pulsando el icono Home.
Fig. G
Fig. L
EL CICLO DE ENFRIAMIENTO
DE LA CÁMARA DE COCCIÓN.
POLLO ASADO 1,5 KG
MUSL. POLLO ASADOS
PECH. POLLO ASADAS
ALITAS DE POLLO
CROQUETAS DE POLLO
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HA SIDO ACTIVADO.
ABRIR LA PUERTA
PARA PERMITIR
EL ENFRIAMIENTO
Fig. H
NEW
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Fig. M
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