Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
•
Appuyer sur la touche
gnote.
Lorsque le voyant lumineux reste allumé de manière fixe,
l'appareil est prêt à distribuer la vapeur.
•
Tourner le bouton de vapeur (A4) ; la machine commence à
faire mousser le lait.
Remarque : Vérifiez que la manette est complètement tournée.
Pour faire mous-
Garder la buse de
ser le lait, poser
vapeur en contact
la buse de vapeur
avec la surface
à la surface du
en veillant à ne
liquide. Cette opé-
pas faire entrer
ration
mélange
trop d'air, ce qui
l'air avec le lait et
créerait des bulles
la vapeur.
exce s s i ve m e nt
grandes.
•
Une fois le lait chauffé à la température souhaitée, appuyer
sur la touche
(B4), puis remettre la manette de vapeur
en position d' o rigine.
•
Attendre que la vapeur ne sorte plus du tout avant de reti-
rer le pichet à lait.
•
Après chaque utilisation, retirer les résidus de lait de la
buse de vapeur à l'aide d'un chiffon doux humidifié. Utili-
ser la vapeur pour un nettoyage plus approfondi. Attendre
que la buse de vapeur ne refroidisse, puis ouvrir l' o rifice de
la buse à l'aide de l'aiguille de nettoyage (A10) (fig. 11).
10
(B4). Le voyant lumineux cli-
Immerger la buse
de vapeur en-des-
sous de la surface
du lait, ce qui gé-
nère un tourbillon
dans le liquide.
Les conseils barista : Le lait frais est plus indiqué. Toujours uti-
liser du lait frais que l' o n vient de sortir du réfrigérateur.
Pour de meilleurs résultats, toujours replacer le pichet à lait au
réfrigérateur lorsqu'il n' e st pas utilisé.
Les résultats seront meilleurs avec du lait entier. L'apparence et
la texture de la mousse dépendent de la nature du lait de vache
ou végétal utilisé.
Après avoir fait mousser le lait, éliminer les bulles non désirées
en agitant doucement le pichet.
Lorsque la vapeur est prête, avant de faire mousser le lait, pla-
cer un récipient vide sous la buse et ouvrir à l'aide du bouton
pendant quelques secondes afin d' é liminer l'air éventuellement
resté dans le circuit. Tourner à nouveau le bouton et continuer.
5. PRÉPARATION D'EAU CHAUDE
•
Placer un récipient sous la buse de vapeur (A5).
•
Attendre que les voyants du café ne deviennent fixes.
•
Tourner le bouton de vapeur en position
chaude s' é coule de la buse de vapeur.
•
Pour arrêter l' é coulement d' e au chaude, fermer le bouton
Remarques : Ne pas distribuer d' e au chaude pendant plus de
60 secondes
6. MENU PARAMÈTRES
Appuyer sur les touches
enfoncées pendant 3 secondes pour accéder au menu des pa-
ramètres.
Les voyants lumineux
Les paramètres suivants seront enregistrés au bout de quelques
secondes, lorsque l'appareil quittera automatiquement le menu
paramètres.
6.1 Temps de délai entre pré-infusion et infusion
Pour définir le temps de délai, appuyez sur la touche
Pas de délai de pré-infusion
1 seconde
2 secondes
22
11
(B1) et
(B4) et les maintenir
(B2) et (B3) clignotent.
. L' e au
(B1) :
