4 Manejo
Ejemplo
▸ Seleccionar la aplicación
▸ Ajuste una duración de 1 h y 15 min a las 8:00.
▸ Ajuste el final a las 11:30.
– El aparato se encenderá automáticamente a las 10:15 y se volverá a apagar a las
11:30.
4.6
Temperatura central
Utilice solo la termosonda adjunta.
No limpie la termosonda en el lavavajillas y mantenga el enchufe siempre limpio.
Con la termosonda se mide la temperatura en el interior de los alimentos (la denomina-
da temperatura central). En cuanto el alimento alcanza la temperatura final deseada (la
temperatura central que debe tener el alimento al final), el funcionamiento se apaga au-
tomáticamente. La temperatura central solo puede medirse sin detener el funcionamien-
to.
Para una correcta medición de la temperatura central, la termosonda debe estar
tan insertada como sea posible y centrada en los alimentos.
La temperatura central óptima depende de la pieza de carne y del grado de coc-
ción.
Observe la información sobre las temperaturas finales en «EasyCook».
Ajustar
▸ Inserte la termosonda.
▸ Seleccione la aplicación deseada (véase página 16).
▸ Ajuste la temperatura deseada con el CircleSlider.
▸ Pulse «Temperatura central» en el rango de valores
– El color del rango de valores cambia a ámbar.
▸ Ajuste la temperatura final deseada con el CircleSlider.
▸ Para iniciar la aplicación, pulse «Inicio».
El funcionamiento solo puede empezar si se ha introducido la termosonda en la
toma del aparato.
Bei Anwendungen mit Gargutsensor darf die Garraumtemperatur 230 °C nicht
überschreiten, ansonsten erscheint eine Meldung.
▸ Compruebe los ajustes y modifíquelos.
– Durante la cocción se indica la temperatura cen-
tral actual en la parte inferior de la pantalla junto
a la temperatura final.
– La temperatura final ajustada se muestra a la
derecha de
– Una vez alcanzada la temperatura final, el funcionamiento se apaga automática-
mente (véase página 29).
Si se dejan los alimentos en la cámara de cocción después de apagarla, puede
que aumente la temperatura central debido al calor residual.
20
«Aire caliente» y 180 °C.
.
.
55min
75°C
13:21
35°C
