Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Repostería
No abra la puerta del horno antes de que
transcurran 3/4 partes del tiempo de cocción
establecido.
Si utiliza dos bandejas al mismo tiempo, deje
un nivel libre entre ambas.
Carnes y pescados
Utilice una bandeja honda con los alimentos
muy grasos para evitar que el horno quede
manchado de forma permanente.
Antes de trinchar la carne, déjela reposar
unos 15 minutos, como mínimo, para que
retenga los jugos.
Para evitar que se forme mucho humo en el
horno, vierta un poco de agua en la bandeja
honda. Para evitar la condensación de
humos, añada agua después de cada vez
que se seque.
11.3 Horneado y asado
Cocción convencio‐
nal
RE‐
POSTERÍA
(°C)
Masas batidas
170
Masa con mante‐
170
quilla
Tarta de queso
170
(con suero)
Strudel
175
Tarta de mermela‐
170
da
Tronco de Navi‐
160
dad, precaliente el
horno vacío
Pastel de ciruelas,
175
precaliente el hor‐
no vacío
Muffins
170
Muffins, dos nive‐
-
les
Muffins, tres nive‐
-
les
42
ESPAÑOL
Aire caliente
(°C)
2
160
2
160
1
165
3
150
2
165
2
150
1
160
3
140 - 150
-
140 - 150
-
140 - 150
Tiempos de cocción
Los tiempos de cocción dependen del tipo de
alimento, de su consistencia y del volumen.
Inicialmente, supervise el rendimiento
cuando cocine. Busque los ajustes óptimos
(de calor, tiempo de cocción, etc.) para sus
recipientes, recetas y cantidades cuando
utilice este horno.
11.2 Cara interior de la puerta
La cara interior de la puerta contiene:
• los números de las posiciones de la
parrilla.
• información sobre las funciones del
horno, posiciones recomendadas de las
parrillas y temperatura apropiada para
platos.
3 (2 y 4)
3 (2 y 4)
2
2
2
2
2
3
2 y 4
1, 3 y 5
(min)
45 - 60
Molde de pas‐
tel
20 - 30
Molde de pas‐
tel
60 - 80
Molde de pas‐
tel, Ø 26 cm
60 - 80
Bandeja
30 - 40
Molde de pas‐
tel, Ø 26 cm
90 - 120
Molde de pas‐
tel, Ø 20 cm
50 - 60
Molde para
pan
20 - 30
Bandeja
25 - 35
Bandeja
30 - 45
Bandeja
