Ručno kuhanje
Vodič za mikrovalno kuhanje
•
Nemojte koristiti metalne spremnike uz način rada s mikrovalovima. Uvijek stavite
spremnike s hranom u unutrašnjost pećnice.
•
Za najbolje rezultate preporučujemo pokrivanje hrane.
Kada kuhanje završi, pustite da hrana odstoji u svojoj pari.
•
Smrznuto povrće
•
Koristite vatrostalnu staklenu posudu s poklopcem.
•
Dvaput promiješajte povrće tijekom kuhanja i jednom nakon kuhanja.
•
Jelo začinite nakon kuhanja.
Veličina porcije
Hrana
(g)
Špinat
150
Dodajte 15 ml (1 žlicu) hladne vode.
Brokula
300
Dodajte 30 ml (2 žlicu) hladne vode.
Grašak
300
Dodajte 15 ml (1 žlicu) hladne vode.
Grah
300
Dodajte 30 ml (2 žlicu) hladne vode.
Miješano povrće
300
(Mrkve/Grašak/
Dodajte 15 ml (1 žlicu) hladne vode.
Kukuruz)
Miješano povrće
300
(Na kineski način)
Dodajte 15 ml (1 žlicu) hladne vode.
Snaga motora
Vrijeme
Vrijeme
(W)
kuhanja (min)
stajanja (min)
600
5–6
2–3
600
8–9
2–3
600
7–8
2–3
600
7½-8½
2–3
600
7–8
2–3
600
7½-8½
2–3
Svježe povrće
•
Koristite vatrostalnu staklenu posudu s poklopcem.
•
Dodajte 30–45 ml hladne vode na svakih 250 g povrća.
•
Promiješajte jednom tijekom kuhanja i jednom nakon kuhanja.
•
Jelo začinite nakon kuhanja.
•
Za brže kuhanje preporučujemo povrće izrezati na manje komade iste veličine.
•
Sve svježe povrće kuhajte koristeći mikrovalnu energiju (850 W).
Hrana
Veličina porcije (g)
Brokula
250
500
Pripremite cvjetiće podjednake veličine. Stavite komade brokule u
sredinu
Prokulice
250
500
Dodajte 60–75 ml (4–5 žlica) vode.
Mrkva
250
Mrkvu narežite na podjednake kolutiće.
250
Cvjetača
500
Pripremite cvjetiće podjednake veličine. Velike cvjetiće prerežite
napola. Stavite ih u sredinu.
Tikvice
250
Tikvice narežite na kriške. Dodajte 30 ml (2 žlice) vode ili malo
maslaca. Kuhajte dok ne omekša.
250
Patlidžan
Patlidžan narežite na male kriške i poprskajte ih 1 žlicom limunovog
soka.
Poriluk
250
Poriluk narežite na tanke kriške.
Vrijeme kuhanja
Vrijeme stajanja
(min)
(min)
4–5
3
5–6
5–6
3
7–8
5–6
3
5–6
3
7–8
3–4
3
3–4
3
3–4
3
Hrvatski 33