Royal Catering RCWP-40LH Manual De Instrucciones página 27

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 52
7. Podłączyć urządzenie do źródła wody. Otworzyć zawór przewodu
doprowadzającego wodę oraz zawór odpowietrzający.
8. Woda wpływająca do prasy powoduje, że membrana dociska miąższ do ścian
kosza. Sok przepływa przez ażurowe ściany kosza na podstawę a następnie
odpływem do pojemnika.
9. Podczas procesu prasowania należy monitorować manometr. Lekko
otwierając i zamykając zawór wlotowy można kontrolować ciśnienie. Wodę
należy wprowadzać powoli!
10. Jeżeli ciśnienie przekroczy 3 bary zawór odciążenia ciśnieniowego otworzy się
automatycznie i zacznie wypuszczać wodę. Wówczas należy zamknąć zawór
wlotowy wody. Woda będzie spływać, aż ciśnienie spadnie poniżej 3 barów.
Po spadku ciśnienia można ponownie lekko otworzyć zawór wlotowy.
11. Gdy sok przestanie wypływać należy wyłączyć źródło wody i odłączyć
przewód od zaworu wlotowego.
12. Otworzyć zawór wylotowy, aby woda spłynęła z membrany.
13. Otworzyć ponownie zawór odpowietrzający aby powietrze wypełniło
membranę.
14. Zdjąć nakrętkę, podkładkę i pokrywę. Zdjąć kosz, wyjąć worek filtracyjny i
umyć całe urządzenie.
3.4.
Czyszczenie i konserwacja
a)
Po każdym użyciu należy dokładnie umyć urządzenie aby uniknąć gnicia lub
tworzenia się pleśni na resztkach owoców. Pozostawienie nawet niewielkich
resztek może spowodować uszkodzenie materiału, z którego jest wykonane
urządzenie oraz wpłynąć na jakość soku.
b)
Do czyszczenia urządzenia wolno stosować tylko łagodne środki czyszczące
przeznaczone do czyszczenia powierzchni mających styczność z żywnością.
c)
Po każdym czyszczeniu wszystkie elementy należy dobrze wysuszyć, zanim
urządzenie zostanie ponownie użyte. Zaleca się osuszenie miękkim ręcznikiem.
d)
Urządzenie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu chronionym
przed wilgocią i bezpośrednim promieniowaniem słonecznym.
e)
Do czyszczenia nie wolno używać ostrych i/lub metalowych przedmiotów (np.
drucianej szczotki lub metalowej łopatki) ponieważ mogą one uszkodzić
powierzchnię materiału, z którego wykonane jest urządzenie.
f)
Urządzenie można myć przy pomocy myjki ciśnieniowej, należy jednak uważać
by nie uszkodzić delikatnej membrany.
g)
Membrany nie należy smarować wazeliną lub smarem spożywczym!
loading