Taurus MOMENTS RAPID Manual De Instrucciones página 9

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como el taponamiento de los mecanismos
de seguridad.
- 6. Apagar el fogón
- Una vez transcurrido el tiempo de cocción
recomendado, debe apagar la fuente de
calor. Al hacerlo, disminuye la temperatura
de la olla, a la vez que siguen cociéndose los
alimentos.
- 7. Reducción de la presión: Apague el
fogón. A continuación, deje que la olla se
descomprima y que alcance la temperatura
ambien-te. Debe esperar hasta que la válvula
de seguridad baje. Para ello, existen dos
posibilidades:
- 1) Enfriamiento rápido: Para enfriar la olla
más rápidamente puede pulsar el interruptor
o aclarar la olla a presión lentamente con
agua fría hasta que la válvula roja de seguri-
dad baje. A continuación, puede abrir la tapa
de la forma descrita (Fig.10).
- Para que los alimentos no se cuezan dema-
siado tiempo o si desea abrir la tapa durante
la cocción, se debe enfriar la olla rápidamen-
te. Coloque la olla en una superficie estable y
bajo agua corriente fría. Tenga cuidado de no
mojar directamente la válvula de seguridad.
El flujo de agua no debe ser demasiado
fuerte.
- 2) Enfriamiento lento: Apague el fogón. A
continuación, deje que la olla se descompri-
ma y que alcance la temperatura ambien-te
si desea que los alimentos se vayan cocien-
do. Antes de abrir la olla, espere hasta que
la válvula roja de seguridad baje. No intente
abrir la olla hasta que el pasador de bloqueo
no haya bajado.
- 8. Apertura de la tapa: Cuando el pasador de
bloque baja, se puede abrir la tapa presio-
nando hacia abajo el interruptor y girando
el mango de la tapa en el sentido contrario
de las agujas del reloj hasta que las marcas
"O/▼" estén alineadas (Fig.11).
ATENCIÓN:
- En caso de prepararse platos de consis-
tencia pastosa o caldos espesos, sobre
todo sopas de legumbres, es necesario
agitar la olla antes de abrir la tapa con el
fin de evitar que la comida salpique.
- No manipule los sistemas de seguridad
aparte del mantenimiento indicado en el
manual de uso.
- Solo se deben utilizar piezas de repuesto
originales del modelo en cuestión. En
especial, es necesario utilizar el cuerpo y
la tapa del mismo fabricante y comprobar
que estos sean compatibles. Póngase en
contacto con un punto de venta o con el
servicio de atención al cliente para obte-
ner piezas de repuesto originales
LIMPIEZA
- Tras cada uso, limpiar el aparato con un
paño húmedo impregnado con unas gotas de
detergente.
- Aclarar la olla con agua limpia y secarla con
un paño limpio.
- Con el fin de proteger el brillo de la olla, no
usar un detergente lavavajillas abrasivo ni un
estropajo metálico.
- No utilizar disolventes, ni productos con un
factor pH ácido o básico como la lejía, ni
productos abrasivos.
- Para evitar la corrosión electroquímica, debe
evitar que la olla entre en contacto con otros
metales.
- Es conveniente guardar la olla sin cerrar. De
manera que la junta de silicona quede al aire
y pueda secarse completamente.
- En el caso de que algún resto de alimento
quede pegado es conveniente dejar la olla en
remojo por un tiempo y después retirar con la
ayuda de un paño.
- No se recomienda el uso del lavavajillas en
especial en el caso de la tapa.
LIMPIEZA DE LA JUNTA SILICONA DE LA
TAPA
- Extraer la junta de silicona de la tapa y lim-
piar con agua caliente.
- Secar con paño la junta de silicona y man-
tenerla seca. Volverla a colocar en su sitio
cuidadosamente. (Fig.12)
LIMPIEZA DE LA VÁLVULA DE SELEC-
TOR DE PRESIÓN YDESCOMPRESIÓN
- Después de cada uso, presione y gire el
mando decontrol de presión a la posición " ",
en sentido reloj hasta que esté separado de
la base de la válvula.
- Limpiar la válvula de selector de presión y
descompresión con agua caliente.
- Colocar nuevamente la válvula de selector de
presión y descompresión en su sitio.
LIMPIEZA DE LA VÁLVULA CONTROLA-
DORA DE PRESIÓN, TUBO DE SALIDA DE
AIRE Y VÁLVULA DE SEGURIDAD:
- Limpiar la válvula reguladora de presión, el
tubo de salida de aire y la válvula de seguri-
dad con el fin de garantizar el funcionamiento
normal de la olla (Fig.13)
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