Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ejemplo, una placa eléctrica, una placa de
inducción o un fogón de gas.
- El tiempo de cocción debe calcularse cuando
salga una cantidad regular y constante de
vapor de la válvula reguladora de presión.
- Este puede verse influenciado por la cantidad
de llenado, la temperatura y la potencia del
calor. Los tiempos de cocción recomendados
solo son sugerencias.
Plato
Cantidad de
alimento y agua
Arroz
1/3
Arroz con leche
1/3
Costillas
1/2
Codillo de cerdo
1/2
Ternera
1/2
Pollo
1/2
Pescado
1/3
Cordero
1/2
Croquetas de
2/3
arroz
Maíz
2/3
Boniato
2/3
Colmenillla
2/5
ANOMALÍAS Y REPARA-
CIÓN
- En el caso de que la olla no funcione correc-
tamente, debe apagar el fogón inmediata-
mente, colocar la olla sobre una superficie
plana y aclararla lentamente con agua para
enfriarla y reducir la presión. Solo puede
seguir utilizándose la olla a presión una vez
eliminado el motivo de la avería.
- En caso de avería llevar el aparato a un
Servicio de Asistencia Técnica autorizado. No
intente desmontarlo o repararlo ya que puede
existir peligro.
Tiempo de cocción tras el
accionamiento estable de
la válvula reguladora
de presión y a fuego lento
(minutos)
4 – 8
8 – 12
8 – 10
15 – 20
15 – 20
10 – 15
4 – 8
10 – 15
10 - 15
5 - 8
6 - 10
15 - 20
Posición de
Cocción una
presión
vez enfriado
60 kPa
Hecho
60 kPa
Hecho
100 kPa
La carne se
separa del
hueso
100 kPa
La carne se
separa del
hueso
100 kPa
Bien hecha
100 kPa
La carne se
separa del
hueso
60 kPa
Hecho
100 kPa
Hecho
60 kPa
Hechas
60 kPa
Hecho
60 kPa
Hecho
60 kPa
Bien hecha
Observación
Cortadas en trozos
Cortado
En dados
Pollo entero
Cortado
