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pre a quantidade de enchimento indicada,
de modo a evitar a evaporação total dos
líquidos e a cozedura a seco, bem como
o fecho dos mecanismos de segurança.6.
Apagar o fogão. Uma vez decorrido o tem-
po de cozedura recomendado, desligue a
fonte de calor. Ao fazê-lo, a temperatura
da panela diminui, ao mesmo tempo que
os alimentos continuam a ser cozinhados
- 6. Apagar o fogão
- Uma vez decorrido o tempo de cozedura
recomendado, desligue a fonte de calor.
- Ao fazê-lo, a temperatura da panela diminui,
ao mesmo tempo que os alimentos conti-
nuam a ser cozinhados
- 7. Redução da pressão: Apague o fogão. A
seguir deixe que a panela se descomprima
e alcance a temperatura ambiente. Deve
aguardar até que a válvula de segurança
baixe. Para isso existem duas possibilida-
des:
- 1) Arrefecimento rápido: Para arrefecer a
panela mais rapidamente prima o interruptor
ou limpe a panela de pressão lentamente
com água fria, até que a válvula vermelha de
segurança baixe A seguir pode abrir a tampa
da forma descrita (Fig.10).
- De modo a que os alimentos não cozam
durante demasiado tempo ou caso preten-
da abrir a tampa durante a cozedura, deve
arrefecer a panela rapidamente. Coloque a
panela numa superfície estável
- e sob água fria. Tenha cuidado para não mol-
har directamente a válvula de segurança. O
fluxo de água não deve ser demasiado forte.
- 2) Arrefecimento lento: Apague o fogão. A
seguir deixe que a panela se descomprima e
alcance a temperatura ambiente se pretende
- que os alimentos cozam. Antes de abrir a pa-
nela aguarde até que a válvula vermelha de
segurança baixe. Não tente abrir a panela
até que o passador
- de bloqueio baixe.
- 8. Abertura da tampa. Quando o passador de
bloqueio baixar, pode abrir a tampa pressio-
nando o interruptor para baixo e girando a
pega da tampa no sentido contrário dos pon-
teiros do relógio, até que as marcas "O/▼"
estejam alinhadas (Fig.11).
ATENÇÃO:
- No caso de preparar pratos de consistên-
cia pastosa ou sopas espessas, sobretu-
do sopas de legumes, é necessário agitar
a panela antes de abrir
- a tampa, com o fim de evitar que a comida
salpique.
- Não manipule os sistemas de segurança
para além da manutenção indicada neste
manual de instruções.
- Apenas utilize peças de substituição origi-
nais do modelo em questão. Em espe-
cial, utilize o corpo e a tampa do mesmo
fabricante e verifique se são compatíveis.
Contacte com um ponto de venda ou com
o serviço de atendimento ao cliente para
obter peças de substituição originais.
LIMPEZA
- Após cada utilização, limpe o aparelho com
um pano húmido com algumas gotas de
detergente.
- Limpe a panela com água limpa e secá-la
com
- um pano limpo.
- De modo a proteger o brilho da panela, não
use um detergente para máquina de lavar
louça abrasivo ou um esfregão de metal.
- Não utilizar solventes, produtos com um
factor pH ácido ou básico como a lixívia
nem produtos abrasivos para a limpeza do
aparelho.
- De modo a evitar a corrosão electroquímica
debe impedir que a panela entre em contacto
com outros metais.
- Deve-se guardar a panela sem fechar. De
modo a que a junta de silicone fique ao ar e
possa secar completamente.
- No caso de ficar algum resto de comida
colado à panela, deve-se deixá-la de molho
durante algum tempo e posteriormente retirar
os restos de comida com a ajuda de um
pano.
- Não se recomenda a lavagem da panela na
- máquina de lavar louça, sobretudo no que diz
- respeito à tampa.
LIMPEZA DA JUNTA DE SILICONE DA
TAMPA
- Extrair a junta de silicone da tampa e limpá-la
com água quente
- Secar a junta de silicone com um pano e
mantê-la seca. Voltar a colocá-la no seu
lugar cuidadosamente. (Fig.12)
LIMPEZA DA VÁLVULA DO SELECTOR
DE PRESSÃO E DESCOMPRESSÃO
- Após cada utilização, pressione e gire o
comando de controlo de pressão para a po-
sição " ", no sentido dos ponteiros do relógio,
até ficar separado da base da válvula.
