- disminueix la temperatura de l'olla, a la vega-
da que els aliments se segueixen coent.
- 7. Reducció de la pressió: Apagueu el fogó. A
continuació, deixeu que l'olla
- es descomprimeixi i que arribi a la temperatu-
ra ambient. Heu d'esperar fins que la vàlvula
de seguretat baixi. Per a això, existeixen
dues possibilitats:
- 1) Refredament ràpid: Per refredar l'olla més
ràpidament podeu prémer el botó interruptor
o esbandir l'olla a pressió lentament amb
aigua freda fins que la vàlvula de seguretat
baixi. A continuació, podeu obrir la tapa de la
manera descrita (Fig. 10).
- Perquè els aliments no es coguin massa
estona o si desitgeu obrir la tapa durant la
cocció, heu de refredar l'olla ràpidament.
Col·loqueu l'olla en una superfície estable i
sota aigua corrent freda. Tingueu cura de no
mullar directament la vàlvula de seguretat. El
flux d'aigua no ha de ser gaire fort.
- 2) Refredament lent Apagueu el fogó. A conti-
nuació, deixeu que l'olla es
- descomprimeixi i que arribi a la temperatura
ambient si desitgeu que els aliments es vagin
coent. Abans d'obrir l'olla, espereu fins que
la vàlvula vermella de seguretat baixi. No
intenteu obrir l'olla fins que el
- passador de bloqueig no hagi baixat.
- 8. Obertura de la tapa: Quan el passador de
bloqueig baixa, es pot obrir la tapa pressio-
nant cap avall l'interruptor i girant el mànec
de la tapa en el sentit contrari de les agulles
del rellotge fins que les marques "O/▼" esti-
guin alineades (Fig. 11).
ATENCIÓ:
- En cas que prepareu plats de consistèn-
cia pastosa o caldos espessos, sobretot
sopes de llegums, és necessari sacsejar
l'olla abans d'obrir la tapa per evitar que
el menjar esquitxi.
- No manipuleu els sistemes de seguretat
a part del manteniment indicat en aquest
manual.
- Només s'han d'utilitzar peces de recanvi
originals del model en qüestió. Espe-
cialment, és necessari utilitzar el cos i
la tapa del mateix fabricant i comprovar
que siguin compatibles. Poseu-vos en
contacte amb un punt de venda o amb el
servei d'atenció al client per obtenir peces
de recanvi originals.
NETEJA
- Després de cada ús, netegeu l'aparell amb
un drap humit impregnat amb unes gotes de
detergent.
- Esbandiu l'olla amb aigua neta i eixugueu-la
amb un drap net.
- Amb la finalitat de protegir la brillantor de
l'olla, no feu servir un detergent rentaplats
abrasiu ni un fregall metàl·lic.
- No utilitzeu dissolvents, ni productes amb
un factor pH àcid o bàsic com el lleixiu, ni
productes abrasius.
- Per evitar la corrosió electroquímica, heu
d'evitar que l'olla entri en contacte amb altres
metalls.
- És convenient guardar l'olla sense tancar.
De manera que la junta de silicona quedi a
l'aire i pugui eixugar-se completament.
- En el cas que alguna resta d'aliment es quedi
enganxada, és convenient deixar l'olla en
remull una estona i després retirar-ho amb
l'ajuda d'un drap.
- No es recomana l'ús del rentaplats, en espe-
cial en el cas de la tapa.
NETEJA DE LA JUNTA SILICONA TAPA
- Extreure la junta de silicona de la tapa i nete-
jar amb aigua calenta.
- Eixugueu amb un drap la junta de silicona i
mantingueu-la seca. Torneu-la a col·locar al
seu lloc amb cura (Fig.12)
NETEJA DE LA VÀLVULA DE SELECTOR
DE PRESSIÓ I DESCOMPRESSIÓ
- Després de cada ús, pressioneu i gireu el
comandament de control de pressió a la
posició " ", en sentit rellotge fins que estigui
separat de la base de la vàlvula.
- Netegeu la vàlvula de selector de pressió i
descompressió amb aigua calenta.
- Col·loqueu novament la vàlvula de selector
de pressió i descompressió al seu lloc.
VÀLVULA REGULADORA DE PRESSIÓ,
TUB DE SORTIDA D'AIRE I VÀLVULA DE
SEGURETAT:
- Netegeu la vàlvula reguladora de pressió, el
tub de sortida d'aire i la vàlvula de seguretat
amb la finalitat de garantir el funcionament
normal de l'olla (Fig. 13)
- Aixequeu la vàlvula reguladora de pressió.
A continuació, reviseu i elimineu la brutícia
acumulada i, si cal, elimineu la brutícia del
tub de sortida d'aire amb una agulla.
- Recomanació: Per evitar un mal funciona-
ment, no desmunteu les peces de la vàlvula