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Wahl des richtigen Kochgeschirrs
Die Benutzung von hochwertigem Kochgeschirr ist entscheidend,
um beste Ergebnisse mit Ihrem Kochfeld zu erzielen.
Benutzen Sie immer Kochgeschirr von guter
•
Qualität mit gleichmäßig flachem und dickem
Boden: Mit dieser Art von Kochgeschirr vermeiden
Sie vereinzelte heiße Stellen, an denen die
Speisen anbrennen können. Dicke Metalltöpfe
und -pfannen ermöglichen eine gleichmäßige
Verteilung der Hitze.
Vergewissern Sie sich, dass der Boden des
•
Kochgeschirrs oder der Pfanne trocken ist:
Wenn Sie das Kochgeschirr mit Flüssigkeit füllen
oder Kochgeschirr benutzen, das im Kühlschrank
aufbewahrt wurde, vergewissern Sie sich, dass
der Boden völlig trocken ist, bevor Sie es auf das
Kochfeld stellen. Dies hilft, das Kochfeld nicht zu
verschmutzen.
Benutzen Sie Kochgeschirr, dessen Durch-
•
messer groß genug ist, um das Kochfeld
vollständig abzudecken: Der Durchmesser des
Kochgeschirrs sollte nicht kleiner als das Kochfeld
sein. Wenn der Durchmesser etwas größer ist,
wird die Energie des Kochfelds optimal genutzt.
DIE AUSWAHL DES KOCHGESCHIRRS - Die nach-
folgenden Informationen helfen Ihnen bei der Aus-
wahl eines Kochgeschirrs mit guter Kochleistung.
Verwendung
So wählt man die Stufe der Leistungsregulierung
aus:
Über die Funktion „Leistungsregulierung" kann der
Benutzer die vom Kochfeld erreichbare Maxi-
malleistung einstellen. Die Funktion der Leistungs-
regulierung ist nur während der ersten 30 Sekunden
nach dem Einschalten des Kochfelds verfügbar.
Durch Ab- und Zuschalten der Stromversorgung
kann diese Funktion wiederholt verwendet
werden. Wurde eine Maximalleistung eingestellt,
passt das Kochfeld die Energieverteilung für die
einzelnen Kochzonen automatisch an, sodass der
eingestellte Grenzwert niemals überschritten
wird. Dank dieser Funktion werden alle Zonen
gleichzeitig gesteuert, ohne dass es zu Über-
lastproblemen kommen kann. Der Kunde kann die
maximale Leistung des Kochfelds zwischen 2,5 kW
und der entsprechenden Maximalleistung des
Kochfelds einstellen (diese kann sich je nach
Modell ändern). Zum Beispiel wenn die maximale
Leistung des Kochfelds 7 kW beträgt, die
Edelstahl: sehr empfehlenswert, besonders gut
mit einem Sandwichboden. Der Sandwichboden
kombiniert die Vorteile des Edelstahls (Erscheinung,
Haltbarkeit und Stabilität) mit denen von Alu-
minium oder Kupfer (Leitfähigkeit, gleichmäßige
Hitzeverteilung).
Aluminium: Es wird schweres Aluminium empfohlen.
Gute Leitfähigkeit. Manchmal bleiben Aluminium-
rückstände in Form von Kratzern auf dem Kochfeld
zurück, aber sie können entfernt werden, wenn
das Kochfeld sofort gereinigt wird.
Wegen seines niedrigen Schmelzpunktes sollte
dünnes Aluminium nicht verwendet werden.
Gusseisen: verwendbar, aber nicht empfehlenswert.
Schlechte Leistung. Kann die Oberfläche verkratzen.
Kupferboden/Steinzeug: Es wird schweres Kupfer
empfohlen. Gute Leistung, aber Kupfer kann
Rückstände in Form von Kratzern hinterlassen.
Die Rückstände können entfernt werden, wenn
das Kochfeld sofort gereinigt wird. Lassen Sie dieses
Geschirr nie ohne Inhalt auf dem Herd stehen.
Überhitztes Metall kann auf den Glaskochfeldern
verschmelzen. Ein überhitzter Kupfertopf hinterlässt
nicht mehr zu entfernende Rückstande auf dem
Kochfeld.
Porzellan/Emaille: Gute Ergebnisse werden nur
mit dünnen, glatten, flachen Böden erzielt.
Glaskeramik: wird nicht empfohlen. Schlechte
Leistung. Kann die Oberfläche verkratzen.
maximale Leistungsstufe für die Einstellung aber
zwischen 2,5 kW und 7 kW liegt. Nach Zuschalten
der Stromversorgung kann die Leistungsstufe
gemäß den nachfolgend dargestellten Punkten
innerhalb von 30 Sekunden eingestellt werden:
1.
- Schalten Sie das Kochfeld ein.
2.
- Lassen Sie die Touch-Steuerung ihren Initiali-
sierungsprozess beenden.
3.
- Heben Sie die Tastensperre der Bedien-
elemente auf.
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