Tabla de contenido
USO - USE - UTILISATION - BENUTZUNG - UTILIZACIÓN - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
-
Sbrinamento a gas caldo - Hot gas defrost - Dégivrage à gaz chaud - Auftauen mit heissem gas
Descongelación con gas caliente - Размораживание с помощью горячего газа
Ferma Lievitazione
1
Lenta Cottura
Impostazioni
Plus
Preraffreddamento - Pre-cooling - Prérefroidissement - Vorkühlung - Pre-enfriamiento - Предварительное
охлаждение
Ferma Lievitazione
1
Lenta Cottura
Plus
Impostazioni
STERILOX (sterilizzazione della sonda spillone - optional) - STERILOX (sterilisation of the needle probe - optional) -
STERILOX (stérilisation de la sonde aiguille - option) - STERILOX (Sterilisierung der Kernsonde - optional) - STERILOX
(esterilización de la sonda de aguja - opcional) - STERILOX (стерилизация игольчатого датчика - дополнительно)
Ferma Lievitazione
1
Lenta Cottura
Impostazioni
Plus
Asciugatura - Drying -
Séchage - Trocknen - Secante - Осушение
Ferma Lievitazione
1
Lenta Cottura
Impostazioni
Plus
Ciclo continuo - Continuous cycle - Cycle continu - Kontinuierlicher Zyklus - Ciclo continuo - Непрерывный цикл
Ferma Lievitazione
1
Lenta Cottura
Plus
Impostazioni
rev. 6 - 04/2022
Sbrinamento
Preraffreddamento
2
Asciugatura
Ciclo Continuo
Sbrinamento
Preraffreddamento
Asciugatura
2
Ciclo Continuo
Riscaldamento Spillone
Sterilox
Sbrinamento
2
Preraffreddamento
Preraffreddamento
Asciugatura
Ciclo Continuo
2
2
Asciugatura
Ciclo Continuo
Indietro
HACCP
32
10:15
10 Nov 2016
Sbrinamento
Sbrinamento completato
CICLO
COMPLETATO
10:15
10 Nov 2016
Preraffreddamento
Temp. camera
- 25 °C
Preraffreddamento completato
CICLO
COMPLETATO
10:15
10 Nov 2016
00:00
CICLO
COMPLETATO
Back
10:15
10 Nov 2016
Asciugatura
Temp. camera
32 °C
CICLO
COMPLETATO
°C
-20°C
MULTI LIVELLO
3
START
Indietro
Tabla de contenido
