Informação geral acerca da cozedura
Esta secção descreve dicas sobre a
preparação e a cozedura dos seus
alimentos.
Adicionalmente, pode também
encontrar alguns alimentos testados
pelos produtores e as definições mais
apropriadas para estes alimentos. As
definições apropriadas do forno e os
acessórios para estes alimentos são
igualmente indicados.
Advertências gerais acerca de
cozinhar no forno
• Enquanto abrir a porta do forno
durante ou após a cozedura, pode
sair vapor quente que provoca
queimaduras. O vapor pode queimar
as suas mãos, rosto e/ou olhos.
Quando abrir a porta do forno, deve
manter-se afastado.
• O vapor intenso gerado durante a
cozedura pode formar gotas de água
condensada no interior e no exterior
do forno e nas peças na parte
superior dos móveis devido à
diferença de temperatura. Este é
uma ocorrência física e normal.
• A temperatura de cozedura e os
valores do tempo atribuídos aos
alimentos podem variar dependendo
da receita e da quantidade. Por esta
razão, estes valores são dados como
intervalos.
• Remover sempre do forno os
acessórios não utilizados antes de
começar a cozinhar. Os acessórios
que se irão manter no forno podem
impedir que os alimentos sejam
cozinhados nos valores corretos.
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• Para os alimentos que irá cozinhar
de acordo com a sua própria receita,
pode basear-se em alimentos
semelhantes indicados nas tabelas
de cozedura.
• Utilizando os acessórios fornecidos
assegura que obtém o melhor
desempenho de cozedura. Deve
respeitar sempre as advertências e a
informação fornecida pelo
fabricantes para os recipientes de
cozinha externos que irá utilizar.
• Cortar o papel vegetal que vai usar
na cozedura nos tamanhos
adequados para o recipiente em que
irá cozinhar. Os papéis vegetais que
estiverem do lado de fora do
recipiente podem criar um risco de
queimaduras e afetar a qualidade da
cozedura. Usar o papel vegetal que
irá utilizar no intervalo de
temperatura especificado.
• Para um bom desempenho da
cozedura, colocar os alimentos na
prateleira correta recomendada. Não
alterar a posição da prateleira
durante a cozedura.
Bolos e alimentos de forno
Informação Geral
• Recomendamos a utilização dos
acessórios do produto para um bom
desempenho de cozedura. Se for
utilizar recipientes de cozinha
externos, deve preferir loiça escura,
resistente ao calor e anti-aderente.
• Se for recomendado o pré-
aquecimento na tabela de cozedura,
assegurar que coloca os seus