Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ПРИБЛИЗНИЙ ЧАС ПРИГОТУВАННЯ
Наступні продукти починають готувати після заливання холодної води. Наповніть резервуар
холодною водою, додайте продукти і встановіть таймер згідно з таблицею.
Продукти (свіжі)
Броколі
Зелена квасоля
Морква
Савойська капуста
Спаржа
Цукіні
Брюссельська
капуста
Цвітна капуста
Цукрова кукурудза
Картопля
Наступні продукти починають готувати після подачі пару. Покладіть продукти в кошик / кошики і
накрийте кришкою, але не ставте кошики на піддон до тих пір, поки не піде пар. Після подачі пару
візьміть прихватки або рукавиці, обережно покладіть кошик / кошики з продуктами на піддон і
встановіть час приготування.
Продукти (свіжі)
Варені яйця
Яйця пашот
Куряча грудка
Лосось / кругла
риба
Камбалові
Рибні стейки
Мідії
Королівські
креветки
РЕКОМЕНДАЦІЇ, ПОРАДИ І ХАРЧОВА БЕЗПЕКА
•
Не турбуйтеся про те, що страва може бути перевареною - варіння на пару є відносно м'яким
способом готування.
•
Щоб забезпечити циркуляцію пари:
a)
Не розміщуйте продукти в кошику занадто щільно.
b)
За можливості розміщуйте продукти в один шар.
c)
Залишайте просвіти між шматочками.
d)
Укладаючи продукти шарами, залишайте в кожному шарі проміжки між шматочками, щоб
забезпечити циркуляцію пари між шарами.
•
Слідкуйте за тим, щоб рівень води завжди був вищим за відмітку Min біля віконця рівня води.
•
Ніколи не знімайте кришку під час роботи пароварки.
•
Викладайте продукти в один шар.
•
Нарізка продуктів на однакові шматки забезпечує більш рівномірну обробку парою.
•
При довгому приготуванні перемішайте продукти в середині циклу для більш рівномірної
обробки парою.
Примітка
Розділити на шматочки / гілочки розміром 1-2 см
Рівномірно розподілити в кошику
Нарізати скибочками завтовшки близько 0,5 см
Нашаткувати або нарубати дрібними шматочками
Рівномірно розподілити в кошику
Нарізати скибочками завтовшки близько 0,5 см
Цілком (приблизно 2 см в діаметрі)
Розділити на шматочки / гілочки розміром 1-2 см
Цілий початок
Молода або зріла картопля скибочками завтовшки 1-2
см
Примітка
Некруто / в мішечок / круто / повна готовність
Помістити в формочку або невелику миску
Нарізати тонкими шарами або кубиками по 1-2 см
Тріска, пікша і т. д.
Камбала, палтус, пангасіус і т. д.
Тунець, меч-риба і т. д.
В середині приготування перемішати.
Видалити панцир. Потримати креветки на пару протягом 2-3 хвилин або до
повної готовності. В середині приготування перемішати.
94
Час (хвилини)
13-15
13-15
17-19
11-13
11-13
9-11
13-15
15-17
17-21
21-23
Час (хвилини)
5-6/7-8/9-10/11-12
5-6
12-14
7-9
3-4
7-9
8-10
Tabla de contenido
