Russell Hobbs 26530-56 Manual De Instrucciones página 90

Продукт (пресен)
Броколи
Зелен боб
Картофи
Зеле (савойско)
Аспержи
Тиквички
Брюкселско зеле
Карфиол
Сладка царевица
Картофи
Следните продукти следва да се готвят след като уредът за готвене на пара започне да образува
пара. Добавете съставките в кошницата или кошниците и покрийте с капака, но не поставяйте
кошниците върху тавичката за оттичане, докато не започне да се образува пара. Когато се появи
пара, внимателно поставете кошницата или кошниците с продуктите в тях върху тавичката за
оттичане, използвайки ръкавици за фурна или подобни, и започнете отчитането на времето.
Продукт (пресен)
Варено яйце
Поширано яйце
Пилешки гърди
Сьомга/ друга риба
с изключение на
плоски риби
Плоски бели риби
Рибна пържола
Миди
Кралски скариди
СЪВЕТИ И БЕЗОПАСНОСТ НА ХРАНИТЕ
• Не се тревожете за прегаряне – готвенето на пара е сравнително нежен начин за готвене и
няколко минути повече не са от значение.
• За да позволите на парата да циркулира:
a) Hе препълвайте кошниците.
b) Aко е възможно, слагайте само по един пласт храна.
c) Oставяйте разстояние между парчетата.
d) Когато слагате няколко пласта храна в кошницата, оставяйте разстояние между
парчетата във всеки пласт, за да позволите на парата да циркулира.
• Внимавайте нивото на водата винаги да е над маркировката Min на прозореца за ниво на
водата.
• Капакът за готвене на пара следва да е поставен постоянно по време на готвене на пара.
• Подреждайте продуктите на един слой.
• Равномерно нарязаните продукти се сготвят по-равномерно на пара.
• Разбърквайте ястието след като изтече половината време при по-дългите цикли за по-
равномерно готвене на пара.
Бележки
Нарежете на розички/парчета от 1 - 2 см
Разположете равномерно в кошницата
Нарежете на парчета с дебелина около ½ см
Настържете или нарежете на парчета
Разположете равномерно в кошницата
Нарежете на парчета с дебелина около ½ см
Цели (диаметър около 2 см)
Нарежете на розички/парчета от 1 - 2 см
Цели, кочани
Пресни картофи или картофи, нарязани на парчета от 1
- 2 cm
Бележки
Меко/ Средно/ Твърдо/ Добре сварено
Поставете в керамична купичка или малък съд
Филетирайте или нарежете на парчета по 1 - 2 см
Треска и др.
Писия, морски език, костур и др.
Риба тон, риба-меч и др.
Разбъркайте след като изтече половината време за
готвене
Обелете. Гответе на пара 2 - 3 минути или докато скаридите се сготвят.
Разбъркайте след като изтече половината време за готвене.
90
Време (минути)
13-15
13-15
17-19
11-13
11-13
9-11
13-15
15-17
17-21
21-23
Време (минути)
5-6/7-8/9-10/11-12
5-6
12-14
7-9
3-4
7-9
8-10