AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Lavez les pièces amovibles dans de l'eau chaude savonneuse, rincez-les bien et séchez-les.
MONTAGE
1.
Placez votre cuiseur vapeur sur une surface plane, nivelée et résistant à la chaleur. Veillez à
prévoir un espace d'aération suffisant sur tous les côtés de l'appareil pour éviter
d'endommager les armoires, les murs, etc.
2.
Placez l'un des paniers sur le bloc de base.
3.
Si vous utilisez un autre panier, posez le séparateur sur la partie supérieure du premier
panier et placez ensuite le deuxième panier sur celui-ci.
4.
Si vous utilisez le troisième panier, posez l'autre séparateur sur la partie supérieure du
deuxième panier et placez ensuite le troisième panier sur ce dernier.
5.
Mettez le couvercle sur le panier à vapeur supérieur.
REMPLISSAGE
Remplissez le réservoir jusqu'à la marque MAX en versant 500 ml d'eau bouillante. Cela permettra de
générer de la vapeur pendant 60 minutes, soit suffisamment de temps pour la plupart des aliments.
•
N'ajoutez rien à l'eau. Ajoutez les assaisonnements, les marinades, etc. aux aliments et pas à l'eau
bouillante. Ils ne circuleront pas avec la vapeur mais seront concentrés dans le réservoir et pourraient
peut-être endommager les surfaces du réservoir et l'élément.
UTILISATION DU CUISEUR VAPEUR
1.
Assurez-vous que le bloc de base est rempli. Surveillez le niveau d'eau pendant la cuisson à la vapeur.
2.
Branchez votre cuiseur vapeur.
3.
Faites pivoter la minuterie dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à atteindre la durée
souhaitée. Le voyant lumineux s'allume.
4.
Lorsque la minuterie revient à 0, l'élément chauffant est déconnecté et le voyant lumineux s'éteint.
Pour arrêter la cuisson à la vapeur avant la fin de la minuterie, débranchez l'appareil. N'ESSAYEZ PAS
•
de tourner la minuterie dans le sens inverse des aiguilles d'une montre étant donné que cela
pourrait l'endommager.
AVERTISSEMENT
Soyez extrêmement prudent(e) lorsque vous retirez les paniers. Ne retirez en aucun cas tous les
paniers en une seule fois. Retirez les paniers un par un, en commençant par le panier du haut.
Utilisez des gants de cuisine ou une protection similaire pour vous protéger contre les brûlures
causées par la vapeur bouillante.
ÉBULLITION À SEC
Dans l'éventualité où toute l'eau aurait été consommée pendant la cuisson à la vapeur, un dispositif de
protection éteindra votre cuiseur vapeur, mais le voyant lumineux restera allumé (à moins que la
minuterie ne soit revenue sur 0).
Le thermostat s'active et se désactive jusqu'à ce que :
•
vous ajoutiez de l'eau,
•
la minuterie éteigne le cuiseur vapeur.
Débranchez le bloc de base, laissez-le refroidir pendant quelques minutes, puis remplissez-le d'eau
bouillante et redémarrez la cuisson.
13
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